第四百二十四章 对决[第1页/共3页]

“中餐厨师，一刀在手，足以！”

鳝鱼措置好以后，王铭的目光，瞥向一旁筹办好的几种上汤，一一咀嚼以后，将此中一碗味道略淡的上汤拿了过来。

两人的筷子纷繁探出，那西装男夹起一块鳝鱼肉，左看右看，放在鼻尖悄悄的闻了闻，旋即眉头微微的皱了起来，接着，有些心不在焉的将筷子中的鳝鱼肉，放入到了口中。

看着台下一阵阵的喝彩声响，王铭方才是要挪动脚步，岡板日川前行一步，旋即嘴角掀起一抹森冷的笑意。

“承让了。”王铭开口说道，神采也很淡然，跟着他的声音落下，台下顿时发作出一阵激烈到了顶点的掌声，一道道的声响异化着口哨的锋利声，此起彼伏之下，使得下方的氛围，刹时便被推向了岑岭。

“岡板君的这一道龙虎斗，固然这是第三次咀嚼，可味道还是非常不错，呦西。”那冷静点头的西装男开口说道，比起岡板日川来，一口中文说的流利了很多，但是从其话语当中，却仍然能够清楚的听出来他的中式日文。

面前的龙虎斗色彩金黄，内里包裹着一层淡薄到了顶点的玻璃芡，晶莹剔透的模样，使得中餐厨师的面前微微一亮，而一旁日本摒挡的西装男，也是点了点头，暴露赞美之色。

炒锅上热油逐步的升温，烧至七成热的时候，王铭将鳝鱼条块放入锅内，小火烹炸以后，打捞了出来，再度改刀成为指枢纽普通的长条块，旋即再度的放入油锅内，炸至金黄色以后，将火焰封闭了去，接着，猪肉汤内，插手酱油，少量的食用醋，葱花以及蒜泥，以及少量的白糖，调成卤汁以后，小火升腾当中，气泡翻滚，一股股小酸甜的鲜香味道，顿时满盈开来，与此同时，王铭将锅内金黄色的鳝鱼打捞出来，放入汤汁中，略微的翻炒了两下以后，快速的翻炒出锅，撒入葱姜丝，放在了一旁。

“并且，我的教员，当初但是在刀法上，赛过魏老先生一筹的，就是不晓得你这个传人，究竟是青出于蓝而胜于蓝，还是...一代不如一代。”岡板日川嘴角牵引出一抹弧度，对着王铭开口说道，而跟着他的声音落下，王铭眼中则是划过一道凌厉之色。

“那就...请吧。”岡板日川开口说道，接着，率先的回到了本身地点的位置，而王铭也是转过身，来到了另一个调度台的位置。

“看来，岡板先生对我的调查，可谓不遗余力，煞费苦心了啊。”王铭开口说道，脸上的神采看不出喜怒，平平的没有一丝色采，三通刀法附属鲁菜孔府一系，这在圈内已经不是甚么太大的奥妙，而跟着他的声音落下，岡板日川微微一笑，接着，对着王铭点了点头。

“中国人有一句老话，知己知彼，方才百战不殆，不体味王先生，我如何美意义在这里班门弄斧？”

而跟着王铭手中的鳝鱼被快速的被加工以后，用盐水洗濯掉那黏稠的浮沫，接着，将肉质层朝上，手中的二号桑刀悄悄划下，在鳝鱼肉上方，划出一道道人字形的刀纹出来。

而跟着西装男的声音落下，一旁的另一名中餐厨师也是点了点头，他不得不承认，这个日本厨师对于中餐的研讨以及烹调，已经到了一个非常专业的境地。

“看模样，岡板先生很有信心，既然如许的话，那么...就让我把你的信心，完整敲碎吧。”王铭淡淡的开口说道，跟着他的声音落下，岡板日川嘴角的弧度更加满盈，可那笑容落在王铭眼中，却还是带着森然。