第三百六十八章 茶点的美味[第2页/共3页]

“开吃吧。”钟歌有些迫不及待的搓了搓手，对着几人开口说道，接着，将笼屉上的盖子打了开来，顿时候蒸汽飘散间，一股苦涩的味道满盈开来。

王铭点了点头，接着将目光望向三胖与钟歌两人，而这时候，茶师走了过来，手里端着一壶暗香四溢的茶水，放在了桌上。

“好了，抱怨个啥，你想想蟹天蟹地和步行街小店每天列队用饭的门客，你幸运多了。”三胖翻了翻白眼，对着钟歌开口说道，可肚子却不争气的咕咕叫了两声。

王铭点了点头，跟着嘴中的凤爪被咽下以后，使得他食指大动，接着，将面前的笼屉盖子翻开，热气消逝以后，暴露了此中乌黑的蟹黄包。

感受着口中沁入心脾的茶香耐久不散，王铭心头感慨，接着，夹起盘中的凤爪，豉香味道浓烈的凤爪披发着香气，全部凤爪呈光鲜的金红色，上面晶莹的汤汁在灯光的映照之下，闪烁着晶莹的光点。

蟹黄包的首要构成部分，由精制的高筋粉与蟹黄，搭配适当的牛奶，白糖等蒸制而成，鲜嫩的蟹黄颠末稀释以后，插手少量的牛奶与适当的白糖，以后，放入特制的精面粉，搅拌成为略微黏稠的蟹黄馅，用发酵以后的面团包裹而成。

王铭嘴角勾画起一丝笑意，一个蟹黄包吃完以后，神采挂着沉醉的神采，乃至连心神都前所未有的放松了下来，品着暗香的碧螺春，吃着精美的茶点，偶尔与几人聊上几句，赞叹着口中茶点的甘旨，也是非常舒畅的一件事。

王铭轻声的开口说道，脸上挂着轻松舒畅，嘴中还是残留的茶点香味，使得他深吸口气，对于餐饮的寻求，也更加的神驰起来。

“这个广式茶点做的不错，一个店内，如果一样东西做的好，那叫特性，可我们点的这些东西，包含茶水，都给人一种上品的味道，能够做到任何一样东西都被人爱好，真的有些不简朴了。”

“嘿嘿…我接管考核，开个打趣嘛。”钟歌嘿嘿一笑，对着王铭开口说道，而对于这家伙，王铭也很无法。

“看来，主食做好了以后，也是一件美好的事情。”(未完待续。)

“这个…蒸破了？”鼻尖环绕着甜香的味道，热气逐步消逝开来，暴露了小笼屉以内的叉烧包，使得钟歌伸出的筷子停了下来，有些自言自语的开口说道。

“来一份叉烧包，一份虾饺皇，”钟歌看了看菜单，对于方才一向在面前飘零的叉烧包念念不忘。

“这里固然不大，不管是环境还是办事质量，都比御福楼还要殷勤，并且做出来的茶点味道也很棒，也难怪有这么多门客列队。”薛蓝开口说道，使得一旁的其他几人也都点了点头。

广式差点最大好处，就是如同快餐一样，速率很快，就在几人谈天当中，办事员推车小餐车走了过来，将几个小笼屉以及两道小菜放在了桌上以后，接着，两份披发着热气的瑶柱瘦肉粥，也被放在了梅卡以及薛蓝的面前。

抓着凤爪暴露的一末节骨头王铭将其放入口中，顿时之间，一股醇厚的豆豉香味满盈着全部空腔以内，王铭嘴唇轻抿，手中的骨头悄悄一拉，再出来时，鲜明只剩下了一个小小的凤爪骨，而嘴中的凤爪入口即化，筋头的部分质感实足，越嚼越香。