第一百三十二章 南甜北咸[第2页/共2页]
林易也没推委,当即一个电话打下去,叮咛老谢安排人去采办羊肉和鲤鱼,然后又对世人明说道:“先声明啊,做鱼腹羊肉要想做得好吃,对炊具的要求非常高,我们店里没有那种专门用来炖羊肉陶釜,只能用浅显的铁锅炖,味道必定是要打一些扣头的……”
老杨这话倒是让张总不再纠结了,以他的年纪经历,当然不会再犯和儿子一样的弊端,吃不吃的归去再说,面子上少不了要向林易表示一番竭诚的感激。
林易呵呵笑道,“嗯,如果非要拿我和曹老爷子比的话,我只能说曹老爷子最特长的那几种鲁菜,我只能甘拜下风,而我,最大的好处就是打仗面广,甚么菜系,甚么气势都会一点罢了,呵呵……”
“呵呵,我当时去,本来就是想找个先秦期间的炊具,实在第一时候我想到的是鼎,也没想买甚么真品――青铜器仿佛不答应买卖?只想着弄个当代仿品就行了,最好还是全新的,金光灿灿的那种便能够。”林易笑着说道。
“呵呵,实在也没甚么,就是阿谁鱼腹羊肉嘛,我做出来了,应当还算胜利吧,厥后还和垂钓台的曹老爷子见了一面,给他说了这个做法,他归去试着做了一下,给我打电话表示味道也比较对劲。”林易笑道。
这纯粹是瞎话,要晓得他但是获得易牙传承的,当然一开端就晓得羊肉必必要用陶釜去煮,他本就是冲着陶釜去的,没想到还真碰到了一件正品。
“呃,这么简朴?”张总愣道,“四物汤也吃过,没见甚么结果啊……”
“如何说呢,厨艺比试,并没有一个同一的标准,更讲究主观臆断。就比如同样一份菜,让两小我去批评,能够一个说好吃,一个说不好吃。
“呵呵,我感受林总这方剂很有讲究,”杨秘书长却笑道,“四物汤先不提,花生、红枣都是补血佳品,猪蹄富含胶原蛋白,又有补气之效,就是我们这些老头子也能够常常吃一吃啊。”
林易沉吟了一下,说道:“我并不是大夫,只是个好厨子,只会一些简朴的食疗罢了。小张总的弊端用食疗也能够调度,不过结果能够会慢一些。”
作为初级吃货,刘总实在并不极度,并不是听闻某种美食后,就必须吃到最好的才气善罢甘休。黄传授只是喜好尝试各种分歧制作体例的饭菜,好不好吃反倒是在其次了。
“嗯,曹老爷子此次倒是亲身做了两份菜,味道真是一绝,呵呵。”林易笑道。