第一百二十七章 爆发式增长[第1页/共2页]

“如果让客户本身出产面条的话，我们少赢利是小事儿，关头是味道没包管啊……”林易沉吟着。

宋大姐和老胡他们那几个小吃街的老伴计，现在早已经不止一家店了，特别是宋大姐，一早就拉着亲戚一块儿，又合股开了两家新店，现在每天数钱都数到手抽筋呢！

“装修还好办一点，小朱只用出个结果图，不去现场监督施工就行了，首要题目是职员培训。我们筹议了一下，深思着可不成以让我们现有的这些加盟店帮我们培训一下厨师？”楚媛媛说道，“比方宋大姐、胡老板他们，都是老干系了，往他们店里安排两个厨师学习学习，应当题目不大……”

“甚么汤品啊？说的神奥秘秘的……”方佳怡这个吃货当即嚷道。

但现在同时开这么多店，就不说别的，只说每个点派一个厨师过来，就能把总店给站满了，还学个屁的做菜啊！

“嗯，这个别例可行！”林易点点头，说道，“不过也不能让他们白帮手……嗯，统统参与培训厨师的店面，每培训一良庖师，总店将嘉奖他们一份汤品配料，这类新汤品配料不会批量发卖的，只当嘉奖利用，并且包管是绝品甘旨，如何样？”

视频讲授，常常都带有必然的演出性子，纯真的去看讲授视频是不必然能转化到实际的平常事情中的，反倒不如感受一下店里的平常运营环境，更能让人直接学到真正有效的办事体例。

本来切面馆的加盟流程，是客户找好店面后，由朱一飞出一份店面装修结果图，然后在装修的同时，会让对方的厨师去总店学习，而王晓梅则卖力对新店的办事员停止培训，普通环境下，装修一周摆布，职员培训也就全数结束了，能够包管到岗后完整胜任。

“总得让他们有点念想，想买买不到，想要就只能尽力达成公司的嘉奖目标才气够嘛，呵呵……”林易笑道，“对了，也不能只嘉奖店里，还要给他们说一声，让他们店里的厨师帮手带的话，必然要当真教，归正我们目前开辟的就这几种菜，还是利用调料丸炒制的，教得学徒做出一样程度的菜来也不是难事儿。教完后总公司要对新厨师停止查验，程度过关的话，每培训出一个新厨师，公司将嘉奖老厨师一千块钱。这个钱必须直接发放到他们手里，不准那些店老板们剥削，这个要提早和宋大姐他们相同好……”

林易可贵插手一次公司晨会，听着楚媛媛的汇报，乐得心花怒放，不吝夸奖的道：“干的标致，三十一家啊，一下子我们加盟店就冲要破半百之数了，全部都有，这个月奖金翻倍！”

“嗯……”林易点点头，“如果将来有处所开的分店多的话，倒是能够考虑在本地开个面条加工厂，但临时只能先如许了……”

“呃，老迈，我缺人！”张小海讪讪的把稿子一扔，说道，“现在这几套设备，如果开足马力二十四小时不断工的话，别说四十家点，就是一百家也绝对供应得上，不敷我们人手不敷啊。”

“那就招人，这活儿也没多大技术含量，招的新人上来就能完工。”林易说道。

“嗯，能够。”林易点头道，“要拍就要拍好一点，我让金导带队过来拍好了。另有，不但要拍培训视频，别的还要拍一些实在的店面运营画面，如许就更轻易让新员工们学到东西……”