第53章：人间定无可意，怎换得玉脍丝莼（一）[第2页/共2页]

“你娘喜好不？”龙井支起下巴：“想来该欢畅的睡不着觉了吧？”

那少年自称姓胡，是河西人士，自小便学着家里家传的技术度日，家里已经没了人，现下独立做着这个买卖，也是个辛苦人。胡哥哥话虽未几，人却很和蔼，挺着直直的腰板，铺子里纤尘不染，亮亮堂堂，洁净的找不到一粒灰，紫玉钗街的大女人小媳妇，都爱拎着篮子，闲逛的时候到这干清干净的酱菜铺子遴选一番，是以斜劈面总欢声笑语不断。

“弄这么费事干啥，少做一点酱菜，多做一点点心就是了，街里街坊，为这点儿买卖勾心斗角，那里值得。”爹劝道。

我在龙神祠打扫洒水的时候，想起来这件事，问龙井：“龙神爷，为啥要如许让马二少又成了名流呢？沈尚书又把他的事情奉告太后啦！不会打草惊蛇，让那妖界的蓝月大人他们晓得么？”

我忙道：“娘，您忘了，我们本身家里有甘露，前几天我爹才腌在那黑花瓷坛子里，也差未几到了时候，娘要吃，梅菜这就去盛点子来。”

粥是最好做的东西，但要熬的香浓，须很多费些工夫，以紫沙锅下冷水，烧开了，下入一早泡好了的上好粳米，以小火渐渐熬煮，顺着一个方向渐渐搅拌，如许煮出来的粥才气又香又稠，如果时候不到，水米分离，便寡淡的多。如许熬制出来，米粒着花，喝下去又滑又顺，自有绵长滋味。

酱萝卜是取肥厚的脆白大萝卜，和顶花带刺的脆嫩黄瓜，洗净刮了皮，以上好的甜面酱裹上厚厚一层，放入坛中，待入了味，萝卜和黄瓜成了酱色，吃起来又脆又嫩，甜中有咸，酱香浓烈，切成薄薄的片儿，点上香油，撒一点碧油油的香菜叶，隔上几个红艳艳的油辣椒，非常爽口，单是那透亮色彩，摆放在小碟子里，便引得人不得不去尝上一片儿。

我看娘这个步地，定然是招惹不得，从速从娘手里拿过大钱，去那酱菜铺子里排着个儿等买酱菜。

“龙神爷高瞻远瞩，当真教人佩服，如许的霸术，梅菜只在戏台上瞥见诸葛亮想出来过。”我由衷的赞叹道。

“嘿嘿嘿……”我摸摸头，笑道：“娘见马二少为了赏梅菜驱邪，给了如许重的礼，直叫梅菜多多驱邪，多多仰赖龙神爷呐！”