Na0292 魔改菜谱？[第2页/共2页]

这一次内部集会的范围扩大，除了吕兴发、卢国成与蔡思曼以外，首席主厨鲍亚龙，二厨柳松杰，三厨唐大熊也插手了集会。

后厨中上灶厨师，除了主厨二厨和三厨，另有帮厨的存在，帮厨首要措置一些不首要与低难度的菜品。

柳松杰先一步表态道，“没题目！”

柳松杰在一边开口道，“吕总，蔡总，关于鸡杂的题目，或许我们能够设定一个特别的菜谱，主顾预定甚么，我们就做甚么。”

“咳咳，我是有一说一，有题目就是有题目。”何晓光回应，随后持续道，“不过，老哥，你们家的跑山鸡与探阁连络以后，说真的，我感觉挺好的，方才的沙姜鸡，我就感觉很好吃。”

“有事理！”何晓光附议的回应。

蔡思曼冷哼一声，“遵循客人的点评，帮厨的程度，大抵就和没考级的厨师一样！”

何晓光坐在顾楷文的中间，他嘿嘿坏笑道，“哇，兄弟，方才在探阁真是爽，白吃白喝的霸王餐以后，还能够强势的装一波，然后直接溜了，的确爽得呀皮~”

蔡思曼皱起眉头，“我记得我亲身交代过，沙姜鸡与豉油鸡，另有蚝皇凤爪必然要好好做，你们为甚么要让帮厨上灶？”

唐大熊回应道，“不管是沙姜鸡，还是豉油鸡，均不是我和柳徒弟的特长菜，我们和帮厨的差异并不大。以是，我们挑选了交给帮厨措置。蔡总，莫非是帮厨搞砸了吗？”

唐大熊开口道，“蚝皇凤爪是我做的，沙姜鸡与豉油鸡是帮厨做的。”

……

“这...”唐大熊语塞，不晓得应当说甚么。

卢国成直接辩驳道，“如果主顾要做泡椒鸡杂呢？”

“好了，畴昔的事情，我不想再究查甚么，但从明天起，我但愿柳徒弟和唐徒弟多花一点经历学习制作我们与顾氏的联名合作款菜品。这一点能够做到吧？”蔡思曼看向柳松杰与唐大熊。

顾楷文淡定的回应道，“拉起来就拉起来呗！恰好，我们小青坡跑山鸡的名誉就打响了，对吧？”

蔡思曼看着沉默不语的鲍亚龙，她也没有持续逼迫对方，毕竟对方是探阁的首席主厨，万一逼迫得太狠了，当场辞职如何办？

“通过顾总的建议，我俄然想到，或许我们能够用小青坡跑山鸡的骨架熬汤，扩大为每日例汤。别的，我们还能够把鸡杂与鸡血也汇集起来，鸡血一样能够建形成每日例汤。”蔡思曼举一反三的举例。

卢国成神采一变，固然他早就猜到了如许的成果，但当这个成果然的呈现的时候，卢国成还是没法接管。

卢国成叹了一口气，终究点头道，“好的。”