第三章 推荐新菜[第1页/共5页]

菜的长势非常喜人，西红柿，黄瓜，茄子，辣椒，西葫芦，豇豆角都已结了果，菜农们看着本身地里长出的奇特果实，一个个喜笑容开，不管如何，他们种出成果了，新菜就算试种胜利了。每天在地里忙活的更努力儿了。

食仙阁的孙老板，现在在都城已经是有头有脸的人了。自从客岁夏季他的酒楼独家热卖了火锅，引得都城里很多权贵之家的管家，采买都到他的酒楼买锅买料。使他的食仙阁名声大振！那孙老板是个有眼力价的人，趁机交结了很多大管家和采买。连皇宫的采办寺人都到他店里来买过料。以是他也名声鹊起。

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不一会儿，刘管家和儿子另有五个庄丁就洗洁净手来了，神情都很拘束。肖瑶和小翠在厨房里忙着，刘嫂子也在厨房里帮手。肖瑶叫刘嫂子传话给刘管事，本身没空儿陪他们用饭，让他代为号召从速吃吧，必然要吃好，吃饱。

直到早晨酒楼的门客将近走光了，被聘请的各府采买，管家才姗姗迟来，这也难怪，俗话说：宰相门前七品官呢，这些管家也算有身份的人，来晚一些摆摆架子也在料想当中。不过他们还算都给孙老板面子，请的十二人全数都来了。肖遥看人来齐了，就让大徒弟们开端做菜。

现在酒楼的买卖比之前同期好多了，只是进入蒲月，气候一每天热了起来，到酒楼来用饭的人越来越少，他靠肖瑶给他的几个新菜谱炒出的菜吸惹人气，勉强比别家买卖略好些。

到蒲月初，秧苗已经出齐并且长势喜人，那两户筹办种稻的农户，晓得六月初才插秧呢，感觉收了麦子再将地改水田还来得及，以是并没有把麦田毁了，一边育苗，一边抽暇在麦田里忙活，辛苦是辛苦，但是能够一年两收，内心还是欢畅的。

筹议完，孙老板亲身去写请柬，并派人别离到各府去发帖子。肖瑶则带着小翠来到后厨，指导厨师们如何筹办新菜肴，从洗菜，切菜到配菜，和放些甚么调味料，肖瑶每道菜只说一遍，那些惯会做菜的大徒弟们一听就都学会了。

肖瑶晓得他们说的能够有水分，但大抵上应当还是能够的。叮咛他们不能对任何人讲新菜的味道。送走了他们，肖瑶才和小翠刘嫂把菜又重新热了热，坐在一起吃晚餐，肖瑶感觉本身炒的菜和妈妈炒的味道差未几，就是略微有点淡。小翠和刘嫂几近是吃一道菜夸一道，小翠欢畅地说：“蜜斯，没想到你带来的种子，竟能种出这么好吃的菜，我们卖到酒楼必然会受欢迎的。”

肖瑶把本身在农庄做的四凉八热一汤，让大徒弟全数照做了一遍，小二一道道给他们端出去，十几人吃完赞不断口，（蓝烟交代一下：这些菜在当代都是再浅显不过的了，能够感觉没甚么甘旨的，但在蔬菜很窘蹙的当代，对从没吃过的人，就无异于甘旨好菜了。）每样菜都吃的干清干净，连辣椒都吃完了，这让肖瑶很不测，悄悄问小二，小二说别人都嫌阿谁辣椒味道辛辣，只要六老王爷家的采买喜好那辣味，一边吸鼻子哈气一边专吃辣椒，说完忍不住直笑。