025.麻糖[第1页/共2页]

ps:麻糖作法来源于百度。

2.将糯米淘洗洁净，在炒锅中炒至爆花成糯米花。

淑惠内心暗道，嘴上却直说幸亏大嫂帮着忙活，不然这三十斤的绿豆糕非得做到早晨去不成！端了两斤摆布的绿豆糕、两斤摆布的麻糖，说是给侄子们解馋。乐得梁红梅直说都是自家人，有事儿尽管号召，还把淑惠因为进城或者做糕点而能够迟误的做饭任务主动接了畴昔。

淑惠笑：“这糖实在做起来也轻易，不过是质料、火候与耐烦再加上熟能生巧罢了！我是个笨的，当初也是在兰婶那边听很多、华侈的质料多才渐渐上手的。

之前死活不肯意一起干，恐怕被她们扳连赔了本儿。现在看着她们伉俪俩赢利了就想着分杯羹？哼，真拿她李淑慧是个没脾气的圣母白莲花了？

“真该让那帮子眼皮子浅的看看弟妹这技术，看还美意义说我们十指不沾阳春水不！”梁红梅最是个跟红顶白的，只要那里无益可图那里就有她健旺的身姿。

不怕小财神面子嫩，急眼了把她撇下本身个儿去发财啊！

吃着甜脆适口的麻糖，听着媳妇儿活矫捷现的讲诉，许国强唇角飞扬，满心的高兴高傲压都压不住。这么好的媳妇儿，是他的呢！

3.熬糖：白沙糖、适当水、饴糖熬制，温度到140―150c时倒在台上冷却。

麻糖以香、甜、薄、脆、白的奇特风味闻名于世，博得消耗者的歌颂。甜美适口，营养丰富，含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有润燥、暖肺、养胃等服从。光彩淡雅，酥脆苦涩，口感细致，风味奇特。

等等很多淑惠上辈子都听得耳根子起茧子的陈词谰言，实在不能更心烦。更别说另有大伯嫂阿谁看戏不怕台高，时不时调侃几句，明里暗里起哄架秧子的。

6.冷却、成型：冷却适中，天然成型。

一大早儿的跟着忙活到现在，可不就为了在淑惠跟前儿刷好感？只要淑惠能带着她一起发财致富，梁红梅表示放下身材儿甚么的完整没有题目！

梁红梅嘲笑，只说既是卖钱的东西，哪好让两个皮猴子见六合跟着占便宜。却也不敢再深问下去，唯恐淑惠发觉了她的谨慎思连帮手都不消她，到时候想偷师都没体例了！

淑惠赶紧伸谢，直说亏了嫂子刻薄。搁别人家必定不干，说好的轮班做，一替一天的呢！

宿世的淑惠心不在丈夫身上，天然无所顾忌。唇枪舌剑的还归去，实在不可就清算着小承担闹离家出走，或是变着法儿的折腾自家丈夫。

现在淑惠一心想着要跟人家儿子好好过日子，心中天然就多了很多顾忌。总不好老让丈夫做夹心饼干，摆布难堪不是？

将全数的质料按比例调和好，看着梁红梅上手了，淑惠就撇下绿豆糕不管，转而去揣摩用明天新买的各种食材折腾点儿新花腔儿了！

梁红梅觉着本身如果学会了这技术，就是卖到村供销社去也够一家子肥吃肥喝了。

淑惠只是陪笑，说大哥干活利落，俩孩子聪明，嫂子你的后福多着呢！全然没有点儿打虎亲兄弟，有钱大师赚的意义。

“这糖又甜又脆，比商店里卖的还要好上一些，弟妹你是咋做的？也教教嫂子，今后你俩侄子犯馋的时候嫂子也好答对他们。”梁红梅状似偶然的问，耳朵却竖的高高的等着淑惠答复。