第12章 女掌柜的条件[第1页/共2页]
“去去去,别拆台!”
大赛分为果蔬类、菜品类、饭疏类三个大类,每一类取前五名,第五名嘉奖十两银子,以此类推,第一名嘉奖五十两银子。
前提!
武威郡正在做钦差欢迎饭菜大赛,要郡内统统旅店、小餐馆、生果店,只如果做菜做饭的饭店,都能够插手大赛。
“吹吧,哪小我干一件事儿会没有信心?”小丫环撇嘴,“我就不信你的白玉元宝饺子大家爱吃。”
小丫环叉着腰撇着嘴,不忿儿说道:“你说救活就救活,你说火就火,能够吗?”
比赛的烹调区一共有三百二十二个处所,都有大锅钟鼎等做饭的必备器用,他们用柴炭等燃料,正在做饭。
明天是菜品类决赛。
萧云天看一眼轻荏弱弱的女掌柜,语气略微有些淡泊:“掌柜的说说,我听听。”
“鸳鸯楼如果和我第一个做买卖的,我能够给酒楼个优先权,包管酒楼优先供货,包管新开辟的白玉元宝饺子品类优先充沛供应。”萧云天说道,“我能给的优惠前提也只能到这一步。”
没这么做事儿的。
他的饺子馅配方来自于远超大乾几千年的蓝星,调味的调料香料找遍全部大乾都找不齐备,再加上鸡精味精和产业化的千百次尝试,他有信心碾压大乾统统的食品。
测试?
临阵换将。
“那就请女人说一下体例,我们检测一下白玉元宝饺子的承认度。”
鸳鸯楼的厨师不干了。
萧云天也不恼,人上一百,形形色色,人上一千,必有内奸,大厨的反应属于普通。
只要白玉元宝饺子能在饭疏类这一项篡夺名次,鸳鸯楼的名誉就能借机进步着名度。
“我就不信赖一个胎毛未退,乳臭未干的小子能做出甚么模样的食材!”
鸳鸯楼一家的买卖不能满足萧云天的心机预期。
大魁作为大厨,来了脾气。
风雨楼上来宾合座,鸳鸯楼内一个客人都没有,还风险?
“除非你能证明!”
是不信赖他大魁的厨艺,还是如何滴?
坐着马车,到了比赛现场。
明天是饭疏类决赛,武威郡上百家旅店、饭店的大厨插手比赛。
他要做大买卖,做强买卖的,一个酒楼如何能够?
萧云天微微一笑:“这个好办,我给酒楼一套发卖计划,半个月必定能让鸳鸯楼活起来。”
大魁大厨仿佛赶走苍蝇一样摈除小二和萧云天,嫌弃他们碍事。
……
他将菜刀摔在桌案上:“小二,混闹。”
“萧先生可敢插手大赛?”
“金杯银杯不如老百姓的口碑,只要客人吃过白玉元宝饺子感觉好吃,就能带着家人、亲戚朋友来吃,一来二去,酒楼当然能火,我对产品有信心……”
“那是人家的技术好,你觉得厨子是轻易的,切……”
萧云天直接否了女掌柜的要求。
“太刺激了,明天和前天的比赛真刺激,第一名嘉奖五十两银子,那但是五十吊钱,我每天挣三文钱,不吃不喝也需求八年。”
有一个屁的风险。
“就是不晓得小先生敢不敢去测试一下?”
萧云天笑了,可敢?
前天是果蔬类决赛。
女掌柜的话令萧云天翻白眼,胡说甚么?
“我分歧意。”
白玉元宝饺子在烹调大赛上多的名次,更便利产品的推行。
“我吃着好吃,客人如果不买账,酒楼如何能火?”小丫环持续诘问。
且不说女掌柜旅店买卖如何,仰仗着收集,萧云天有百分之一万的掌控将买卖盘活,乃至就仰仗饺子的买卖,就能让鸳鸯楼成为武起县乃至是武威郡第一酒楼。