第二章：美味的油条[第1页/共3页]

周星星内心一喜，愣住了脚步，刘大牛走到周星星跟前说道：“我这店里，正缺一个帮手，你要情愿便留下，管吃管住，但没有人为，等你长大了一些，有好她方去，你随时能够分开。”

周星星还能说啥，只是冒死的点头，这二年来，刘大牛对待周星星，却实不错，和儿子也没辨别了。

但实际就是如此，这包子铺的买卖，大抵也就如许，凑和着过日子，根不不消请人帮手，但刘大牛想着周星星也怪不幸的，加上本身女儿，也和他相差不大，万一本身有个三长两短，恐怕也和周星星普通惨痛。

周星星请来了街坊邻居，帮手摒挡后事，以孝子的身份，将刘大牛送到了城外的山上，入土为安。

到了晚间，刘大牛让周星星吃饱了，便正色的说道：“我看你己不小了，你跟我说句实话，你真的不记得之前的事了。”

厥后父亲就病死了，母亲靠给一户人家做帮佣，辛苦把他拉扯着长大。本年春季，母亲传染了风寒，丢下周星星就走了。

周星星晓得，刘大牛这是要交代后事了。他拉着女儿的手，又拉着周星星的手，吃力的说道：“周星星，你己经是个大人了，刘叔走后，香儿就交给你照顾了，等再过两年，你们便做一对伉俪吧，你可情愿帮刘叔照顾好香儿。”

“多少钱一根？”有先来的客人问道。

作为一个六星级大饭店的大厨，制作这类大众化的油条，那是最简朴不过的了。

第二天一大早，周星星与刘美香，便起来了，周星里在包子铺的门口，挨着放馒头包子蒸笼的处所，架好了一口油锅，将搓揉好的面粉，切成普通段，用手悔它拉成一样的长度。一条一条放进了油窝当中炸。

刘大牛欣尉的笑了，将刘美香的小手，放到了周星星的手上。很久，终究有力的松开了，永久的停止了呼吸。

对于周星星来讲，他所记得的，关于身材仆人的影象，并没有甚么太多的代价，早些年天下大乱，父母从故乡避祸到了长安。

刘美香的父亲，名叫刘大牛，很乡土的一个名字，包子铺的名字，叫做刘记包子铺，也是一个很常见的名字。

“香儿情愿的，爹爹！香儿不让你走。”刘美香哭着说道。

油窝的温度，必须节制在稳定的环境下，漫度高了，煎出来的油条就会变老，口感大差。温度太低，炸久了也不可，一样影响口感和视觉方面的美妙。同时在香味方面，也会有完善。

合法糊口越来越好时，刘大牛却病倒了，体壮如牛的刘大牛，平时一年也见不到他得甚么病，可这一回却一病不起。

以是，刘大牛卖了很多年的包子馒头，积储少的不幸，再这么大病一场折腾的没剩甚么了，加上摒挡后事，能够说，店里除了之前筹办的质料面粉之类的，已经没钱了。

固然不晓得味道如何样，但冲着这将香味，另有那金色嫩黄的诱人表面，便忍不住的要买来尝一尝。

今后今后，在长安城中的这家，毫不起眼的刘记包子铺中，多了一个十二三岁的小少年。

今后，周星星便无觉得生，靠乞讨为生，幸亏另有一间小破屋，好歹有个遮风挡雨的处所。

店里只要做馒头包子的面粉，要做点心，也只能从这方面动手，周星星筹算，用面粉做一些早点用的点心，最简朴的，便是油条了，有些处所又叫果子，各地的叫法不一样，口味也不一样。