第十七章 我当大厨[第1页/共2页]

“阿贵走了，另有我呢。我来当大厨！”梁晓秀果断地说。

梁晓秀的口气不容置疑：“如许不可，必定不可。这是一条死路。我想如许：我们坐下来好好聊聊。我来法国已经一个月了，一向想找时候和你聊聊，但是你总躲避我。现在我们恰好乘这段时候把话都说清楚了。我有好多话要问你，我想晓得你是如何想的。这对我们两人都很首要。”

他说：“我现在甚么体例都没有，我独一的体例就是对峙，就是硬挺着，挺到有主顾那一天。”

“餐馆现在不能再开门停业了，”梁晓秀看了一眼宋福禄后又说，“即便开门也不会有主顾，我们得想别的体例。”

宋福禄唉声感喟地说：“你如果会说法语就好了，你能够在前台号召主顾，我在后厨做菜。可惜你不会说法语，没法在前台干呀。”贰心想梁晓秀要学会法语起码也得需求几年时候，她不能去黉舍学法语啊。他当年到法国过了四年才勉强能和法国人交换；六年后他才感到说法语不那么困难了。

“你当大厨？你行吗？”宋福禄晓得梁晓秀在家做的菜只是家常菜，和餐馆的菜美满是两回事。她哪能当大厨呢？

第四天，梁晓秀起床后，看到宋福禄还是那么委靡不振，一副失魂落魄的模样，便和他说：“宋福禄，你必须抖擞起来呀。你是餐馆的仆人，你如许委靡不振，如何能开餐馆呢？”

她想：宋福禄的餐馆必然是在某个环节上出了题目。她必须找出题目的结症，必须破解这个困难。

人在堕入绝境时，常常会变更统统神经细胞苦思冥想。梁晓秀当时就处于那种状况：她开动脑筋冒死地想，想找到一条赢利的路来。

梁晓秀安抚说：“甚么事都得一点点来，这个法语也是人说的话，我渐渐也会说的。现在最紧急的题目是厨师。我当厨师，你在前台号召主顾。我们没别的体例，只能如许做。”

他说，梁晓秀在家做的饭菜是家庭浅显饭菜，和餐馆的饭菜有极大辨别，不是一回事。餐馆大厨是讲究技术的，培养一个大厨起码需求4-5年时候。人们之以是到餐馆用饭，是因为餐馆的饭菜要比家里做的好吃，做的讲究。他接着还举例说了一大堆大厨对餐馆的首要性，说来讲去就是一句话：一个餐馆没有一个好厨师，就不成能博得主顾，更不成能赚到钱。

梁晓秀以为宋福禄已经堕入了大厨的怪圈，他还没有看出题目的本质，因而说：“你说的或许有事理，但是我们必须得面对实际呀。我们不能因为阿贵走了，就把餐馆停下来；我们还得办餐馆办下去。你说是不是如许？”

梁晓秀不屑一顾地说：“那有甚么不可的，不就是做饭做菜嘛！我在家就做饭炒菜，包管没题目。”她并不以为餐馆的菜与她家的菜有多大分歧，更不以为大厨是甚么了不起的职业。

梁晓秀这个18岁的乡村女人现在只要一个心念：把中餐馆开下去，必然要赚到老外的钱。她承认老外的钱确切不好赚；但她不信赖赚不到老外的钱。

宋福禄绝望地又低下了头，梁晓秀说了半天即是甚么都没说。要说想体例，梁晓秀能想出甚么体例来呢？他宋福禄来法国已经8年了，在里尔市考查半年时候才开的这家餐馆。他现在都没体例，梁晓秀能有甚么体例呢？