第三十一章 品尝西餐(二)[第2页/共3页]

宋福禄拿过菜谱本，细细研讨法度大餐的内容。他在寻觅最便宜的菜品。

“该花的钱就得花，那不叫乱费钱，那叫合法费钱。再说，你堂叔把钱借给你，那钱现在就属于你，你想如何花，你说了算。”

这时办事生开端上第三道菜：热拼盘，冷拼盘，.烧烤。

他们在大广场上转了好几圈，梁晓秀说他们再到那条繁华的贸易大街上转转，因而宋福禄带着她又来到前几天来过的啤酒贸易大街。在这条街上有很多西餐馆，有法国餐馆、意大利餐馆、德国餐馆、荷兰餐馆、西班牙餐馆。

宋福禄总感觉梁晓秀考虑题目太简朴，她说房钱的事渐渐想体例，她能想出甚么体例？她在法国举目无亲，一小我都不熟谙，她的确寸步难行。

梁晓秀喝了蜗牛汤，感受味道不错。

梁晓秀说：“你就点正宗的法餐吧，不要舍不得钱。人家说，法餐是西方最好的餐饮，我们也体验一下。”

“第二道菜是开胃头盘。这是鹅肝排和鱼子酱。”办事生上来第二道菜时，宋福禄解释说。

那天恰是午餐时候，梁晓秀重视到那些餐馆的买卖都不错，内里根基都坐满了主顾。她想，如果在这条街上开一家中餐馆，必定有买卖。

“我们明天好好咀嚼一下法国的美食好菜。”梁晓秀欢畅地说，和宋福禄碰了一下酒杯。

梁晓秀说：“你重视到没有，这条街上有很多本国餐厅，并且买卖还挺好？”

梁晓秀说：“房钱固然贵，但买卖好，两项相抵。房钱的事我们想体例。开餐馆地理位置非常首要，没有好位置哪来的买卖呀。我们现在的店固然房钱便宜，但却没有买卖，那又有甚么用呢？一点用都没有啊。”

宋福禄说：“法国菜的就餐礼节很讲究，法国传统菜也被誉为‘贵族菜’。”

办事生开端静悄悄地按法度上菜。宋福禄先容说，这是法国传统菜的上菜挨次。上菜挨次顺次为：汤类，首要以菌类、蜗牛为主。我们现在将要喝的是蜗牛汤。这是第一道菜。这有点像中国的粤菜，先喝汤，后吃菜。

宋福禄豁出去了，他点了几道很像样的法餐菜品。

宋福禄心想：你说的多简朴啊。如果在这一条街上租屋子开餐馆，如果没买卖，那他就完整停业了。到当时她再听他的，哪另有甚么用呢？那就晚了！他可不能冒阿谁险。

宋福禄那天点的菜很丰富，梁晓秀感觉宋福禄舍得下本了，他终究想通了。

宋福禄看出了梁晓秀的心机，说：“我当初也想在这条街上开餐馆，但是房钱太贵，差未几是我们现在房钱的三倍。我算了一下账，我那10万欧元底子就不敷呀。”他那样说，是奉告梁晓秀：你被别费工夫了，我早已想过了。

她已盘算主张：必然要重新选餐馆地点，就选在这条街上。这条街上不但有法国餐馆，另有那么多本国餐馆，这申明里尔人并不排外，也申明本国餐馆在里尔是有市场的。

宋福禄又说，法国人非常爱好吃奶酪、生果和各种新奇蔬菜，以是正式的宴会都少不了奶酪、生果和蔬菜。

梁晓秀说：“中国菜固然丰厚，但没有这么多讲究。”

梁晓秀重视到法国餐馆给每人一个菜单，而中国餐馆普通只给客人一份菜单。她想，这就是辨别呀。她的察看很详确，留意每一个细节。她感觉法国餐馆的这类做法很好，每人一份菜单，每人能够当即看到菜谱，遴选本身喜好的菜。