第49章 终于搞定炖糖梨(二更,求收藏了)[第3页/共3页]
最后一句话,程林重点夸大了一下,言语里非常对劲。
最奇的是梨盅。揭开以后,内里也浸满了水,还在汩汩地冒着泡,就像上面有个小火炉,一向在煨着。实在,这就是所谓的表里有别,梨外边熄了火,内里因为受热,保温性好,仍然在持续加温。
墨非想了想,炖糖梨已经学会了,早晨又不停业,何况还在这条街上用饭,就承诺下来。
他手里拿着一个雪花梨,正筹算剖开。这已是他剖的第十二个梨了。前面的十一个都躺在案板上,全都是因为在取梨核时,果肉被不测划烂,而被体系淘汰的。
刚跑两步,劈面瞥见高华来了,还带着几个客人。他瞥见了余小鱼,赶紧问:“小鱼,明天中午有甚么好吃的?”
墨非啧啧称奇,他最后做的炖糖梨,梨盅内里的水并很多,但是密封性不敷,温度一向达不到要求,因此马蹄和莲藕会有断生的口感。