第59章 我们自己有厨师![第1页/共2页]
“对啊,苏白能够做到啊!”
但是……
“这下如何办?苏白身份都被晓得了,明天恐怕这里要更加火爆了!”
“哎,老板你如何出去了?”
“可以是能够,就是……厨房前面也有明天备好的菜,你们想吃甚么都能够做!”
世人来到一家小川菜馆,苏白推开门帘走了出来。
冬月看着一旁捂嘴偷笑的陈曦,没好气的说道:
不断翻炒的声声响起。
“等等!”
温度不敷,辣椒味道很难入进鸡肉里。
川菜馆老板看着面前这个青年,低头瞅了一眼他的手。
辣子鸡这道菜,最难的处所就在如何措置辣椒。
只见面前青年手中一震,猛的将锅口掠过一旁的餐盘。
看模样,刚才阿谁厨师仿佛正筹算炒菜,是以就连很多食材都已经切好了。
苏白看着面前眼巴盼望着他的几个佳宾,无法的摇了点头。
“唔……”
小到街边苍蝇馆,大到国宴接待外宾。
“大妈,那感谢了!”
“啊?这也太不利了!”
“气候热,刚榨出来的,拿着路上喝!”
沉吟一声。
苏白笑了笑,将中间豆腐全数倒了出来。
在中间看了好久,眼看着苏白已经将脑婆豆腐肉酱熬制好,老板赶紧制止了他。
“那是节目组的题目,跟我们有甚么干系,下午告假了啊,我想开吃份炒米饭都不可吗?”
卸上面具以后,苏白抹了把脸上汗水。
麻婆豆腐简朴?
“别扭捏了,都拿着吧!”
这边倒油,另一边烧水备用,一会给鸡肉焯水。
而,面前这个青年竟然说比较轻易?
麻婆豆腐有汤汁的环境下,竟然还敢掂勺。
“这一家吧!”
“真不美意义,这会不能停业,刚才厨师不谨慎烫伤了,去病院包扎去了。”
“我的天!”
“对,这道菜简朴!”
最难的能够说就是这道菜了好吗?
老板乃至都不敢想了。
刚才直播间环境也瞥见了。
老板在一旁看着,的确都要思疑人生了。
“嘶……”
蛋炒饭都没吃到呢!
“等等!”
豆腐不能烂,并且还要入味。
想要做出国宴那种程度,的确太难了。
忍不住上前走了一步,拿起一旁的筷子,夹起一个鸡块。
辣椒炒的度数方才好,辣味全数入进了鸡肉里,但是却没有他们平时做出来的那种焦糊味。
冬月俄然面前一亮。
带着几个佳宾走进了小吃街内里。
面前这个看着年纪不大的青年,竟然能将一道辣子鸡做到如此程度。
老板看着案板上的豆腐块,再看看倒进锅里的豆瓣酱,忍不住开口问道。
要晓得,他们这是小本买卖,用的质料并不是顶级,尚且都如此甘旨。
看着面前这个青年的行动,川菜馆老板用力揉了揉双眼。
深思了一番。
检察了一圈今后。
“要不你们换一家吧!”
我去!
悄悄闲逛着大铁锅。
这是我们厨房做出来的?
“陈曦,归去我们必定惨了,要被节目组总监骂死了!”
完整挑不出来任何弊端。
时不时掂一下,汤汁带着豆腐缓缓腾空,顺着锅边再次滑落了下去。
谙练燃烧,将面前两口锅全数翻开。
听着内里传来的抽油烟机声。
这才开口说道:
这……的确比普通五星旅店川菜大厨的技术都要好了。
“恰好,不消筹办了,这几个菜能够了!”
“不消,淀粉勾芡出来,会影响味道,这道菜,本身豆腐高温,就会有黏性,只需求把握好火候就好了。”