第59章 我们自己有厨师![第1页/共2页]
老板嗅了嗅鼻子,忍不住想打个喷嚏。
端着辣子鸡,老板敏捷跑出了厨房。
在中间看了好久,眼看着苏白已经将脑婆豆腐肉酱熬制好,老板赶紧制止了他。
“唔……”
“对啊,苏白能够做到啊!”
苏白看着面前眼巴盼望着他的几个佳宾,无法的摇了点头。
卸上面具以后,苏白抹了把脸上汗水。
“等等!”
苏白掂了掂大铁锅,手感很重,并且能看出来,锅炼的很均匀。
一盘看着色香味俱全的辣子鸡鲜明呈现在面前。
川菜馆老板看着面前这个青年,低头瞅了一眼他的手。
看着面前这个青年的行动,川菜馆老板用力揉了揉双眼。
“要不你们换一家吧!”
“就这家了,老板……我们钱还是付给你,用我们本身厨师行不可?”
“啊?这也太不利了!”
油温太高,辣椒很快便会糊。
检察了一圈今后。
辣子鸡这道菜,最难的处所就在如何措置辣椒。
“我的天!”
看模样,刚才阿谁厨师仿佛正筹算炒菜,是以就连很多食材都已经切好了。
没想到……
“咕咚……”
这就已经难倒百分之80的厨师了。
苏白笑着挥了挥手。
要晓得,他们这是小本买卖,用的质料并不是顶级,尚且都如此甘旨。
并且……一块豆腐都没碎,仍旧是小四方块。
豆腐不能烂,并且还要入味。
中间大妈提着几杯鲜榨果汁,赶紧跑了过来。
我去!
“这下如何办?苏白身份都被晓得了,明天恐怕这里要更加火爆了!”
“你不放淀粉勾芡吗?”
完整挑不出来任何弊端。
“哎,等等,苏白不是会做饭吗?老板……你这里有没有米饭,我们本身炒个米饭能够吗?”
“行,那你们等着吧,我出来看看都有甚么?”
“真不美意义,这会不能停业,刚才厨师不谨慎烫伤了,去病院包扎去了。”
不断翻炒的声声响起。
辣椒特别的香味,满盈在全部厨房。
“气候热,刚榨出来的,拿着路上喝!”
非论是从光彩,还是香味,鸡肉翻炒的程度。
麻婆豆腐简朴?
一时候,他乃至有些思疑。
“那恰好,费事老板将辣子鸡帮手端出去,我再炒几个菜就好了!”
蛋炒饭都没吃到呢!
这个锅必定不背。
“这炒出来,恐怕粘度不敷吧?”
双眼不由自主眯在了一起。
苏白转头谙练将葱姜片倒进锅里翻炒,这才发明,不晓得甚么时候,饭店老板竟然站在本身身后。
能够说,任何川菜馆都会有这道菜!
桌上提早备好了一些质料。
温度不敷,辣椒味道很难入进鸡肉里。
摊开手说道:
这才开口说道:
“那走吧,换一家别的吃!”
这是做的辣子鸡?
刚才直播间环境也瞥见了。
老板本身就是开川菜馆的,曾经也是一良庖师,对于川菜能够说非常熟谙。
“等等我,我顿时就出去!”
“对,这道菜简朴!”
沉吟一声。
想要做出国宴那种程度,的确太难了。
深思了一番。
带着几个佳宾走进了小吃街内里。
苏白挽起袖子,径直走进了厨房。
这边倒油,另一边烧水备用,一会给鸡肉焯水。
“陈曦,归去我们必定惨了,要被节目组总监骂死了!”
清算完摊位以后。
那如果用特级质料!
面前这盘辣子鸡。
老板乃至都不敢想了。
放下今后,接着又冲了出来。