第121章 刘大厨再放毒[第1页/共2页]

“烤野兔时，如果它的肚子内里是空的，那么就相称于干烤，如许的话，速率会比较慢，烤出来的兔肉也会比较柴。而我放了浸水的沙枣以后，等野兔肚内的温度降低，沙枣就会产生大量的水蒸气，既能够让野兔更快烤熟，还能够使得野兔外焦里嫩，口感更好。最后，水蒸气还能将沙葱遇高温后披发的香味因子送到兔肉中，增加去腥提鲜增香的结果。”

这个“嘛”字一出，刘丹清骨头都酥了三分，也不再吊胃口了，又拿起一根木棍，和木板一起，将烤野兔夹出了火塘，放到一块石头上。

吃货本质，透露无遗。

刘丹清搬了一块扁扁的石头放到床中间，然后将剩下的兔子放到石头上，两人就坐在床上，一只手拿动手机与观众互动，另一只手则撕着兔肉往嘴巴内里送。

“彼苍之傍晚送给丹青和微微一艘航天飞船――青爷你就忽悠吧，不就是一只兔子吗？还没盐没孜然没辣椒，不过为啥我还是馋呢？”

刘丹清看着卖相极好的烤兔子，对劲地先容着本身的烹调经历。

萧薇薇见烤兔出炉，亟不成待地伸手就去剥野兔内里的那一层包裹着的芦苇叶。

拿了一张芦苇叶子包住一只兔子大腿，用力一撕，全部兔腿就被撕了下来，断口处，另有着几滴肉汁滴下，尤其诱人。

“啊呀，烫，烫，烫，烫死我了。”

越是如此，观众们越是蛋疼，丫挺的两人吃得连话都顾不得说，岂不是更显得兔肉的甘旨？

直播间内里的很多观众也忍不住咽了一口口水。

跟着这个芦苇包裹从沙子中暴露，一股浓烈的肉香也涌了出来，让刘丹清和萧薇薇不约而同地深吸一口气。

这一番话，勾得观众们口水四溢，本来很浅显的一只烤野兔，被刘丹清整得就像是米其林三星的摒挡普通。

跟着芦苇叶的翻开，一股子红色的蒸汽冲了出来，本来浅显的，与开水冒出的没啥辨别的蒸汽，在刘丹清之前的描述之下，也变得诱人非常。

“微微你这属于性急吃不了热豆腐，咱不急，烤兔肉又跑不了，来，看看。”

“另有就是，这些沙枣会接收烤野兔时披发的香味因子以及沙葱的香味，但愿如许能够改良一下沙枣的味道，让它们变得适口一些，起码不会是难以下咽，还让胃泛酸。”

因为芦苇叶子是狭长的，以是刘丹清用了很多张，里三层外三层地交叉着包裹，又岂是萧薇薇用两根手指能够悄悄松松就翻开的。

萧薇薇一脸鄙夷地看着刘丹清，嫌弃道。

你说不吃吧，看着两人吃得那叫一个香，馋呐。

“沙棘果酱是橙黄色的，涂在兔肉上，也给兔肉染上了一层金黄，而因为烧烤时，我用芦苇叶将兔子肉严严实实地包了起来，以是这些兔肉的内里没有一点焦黑，也没有被烤的很硬，还是充满了诱人的弹性。”

而跟着这股子蒸汽，一股更加浓烈的香味扑入两人的鼻子。

吃吧，现在是下午三点摆布，俗称点心时候，吃下后，早晨还得吃一顿，这模样，肉肉就要增加了。

“我在群众广场吃着炸鸡送给丹青和微微一架战役机――又到了青爷和微微的放毒时候，唉，欲罢不能啊！”

“尘凡练心送给丹青和微微一艘航天飞船――青爷，我这还缺个厨师，代价你开。”