第二十章 故人辞去向去行[第2页/共4页]

四是，上霜：将两饼顶部相合，萼蒂部向外，在缸中放一层干柿皮放一层柿饼，几次叠放至将满缸，然后封缸，放在阴凉处生霜。柿饼上霜与环境温度有关，温度越低，上霜越好，以是要将缸放在阴凉处。

出城东门约莫走出了二十多里的路，就来到了了一个叫麒麟台的处所，只要绕过麒麟台便可直奔上一条通往济州的一条平坦宽广的官道。“

蔡馨儿摆摆手：“老兄，你千万别自责，你就是送给我们一匹马，小妹也不敢骑的。”

刚才踏进院子，就看到薛立仁站在那儿向仨人一拱手：“小妹，两位兄弟早上好。““薛兄，明天晚间在我们不是说好了吗，明天你就不消来了的。“蔡馨儿看着薛立仁说。

大师按主宾坐下后，薛立仁指着桌子上的酒菜：“来来，我这陶丘县没有甚么好吃的，还过这盘烧牛肉但是很有特性的。”主着指着一盘着色红润光鲜，肉质细嫩，透香非常，惹人食欲的牛肉道：“这道菜叫曹州烧牛肉是选1－2春秋的鲁西南黄公牛作质料，加各种调料和小盐加以腌透，细火烧熟后凉干，再用小磨香油烹、炸，从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓烈、熟而不散的长处。有补中益气，滋养脾胃，健旺筋骨，化痰息风，止渴止涎之服从，来来，大师伸筷子尝尝。“

二是，去皮：目前多数采取脚踏式半主动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮要洁净，同时旋皮要薄而均匀。

薛立仁也笑了笑：“小妹，这个东西叫柿饼，是我们这里独一无二的特产。在我们这里只要耿庄所产的镜面柿，它的特性橙黄透明，肉质金饰，霜厚无核，入口成浆，味醇甜美，营养丰富，且耐存放，久稳定质。生津止渴正合适路上食用，小妹千万别藐视了我们这儿耿庄的镜面饼，这但是每年朝廷需求的贡品呢！”

“这位吴先生一贯自命不凡，自视狷介，大师看他的名字，吴朋，人到清则无朋之意。”薛立仁看着吴豆割开的背影不欢畅的说。

史文敬咀嚼着连连道：“好吃好吃！”

“这还着未几！”蔡馨儿对劲洋洋的接过了柿饼悄悄咬了一口：“哇塞，还真就是好吃。”说着拿起掰了一小块回击塞进了史文敬的嘴里：“大哥，你尝尝试是不是很好吃。”

耿庄的镜面柿饼确切与薛立仁所说的那样是独一无二的，那制作的过程就较为频繁。

正中午分，三个牵马走进了巨野，巨野归属于济洲府所辖，是一个只要两二万人丁的小城，三人进了巨野城以后，并没有去县城府衙，而是找了一家小饭店，简朴的喝了两碗酒，吃了些饭菜，牵马出城，向东方赶奔。

蔡馨儿向四周打量了一番点头道：“还能够，前提也不错的。”

薛立仁笑了笑：“吴先生，这如何能够呢，你还是过来陪陪几位高朋吧！”

蔡馨儿与展峰一齐端起了酒杯，与薛立仁碰了杯，四小我一饮而尽。这顿酒菜一向喝了两个时候，直到子不时分，薛立仁才将大师送到堆栈歇息。

展峰在另一匹顿时叫着：“馨儿姐姐，既然好吃，你如何不掰给我一块尝尝呢。”

三小我跟着薛立仁来到了酒楼，喝了两杯酒，很快就吃完的早餐。

“如何，我情愿甚么时候吃就甚么时候吃，莫非就这点小事你都不肯意办，还一口一个姐姐叫着呢。”蔡馨儿口齿聪明的道。