第73章 落茗寻宝（六）猥琐的东西[第1页/共4页]

泥土前提

葡萄能够发展在各种百般的泥土上，如河滩、盐碱地、山石坡地等，但是分歧的泥土前提对葡萄的发展和成果有分歧的影响。

葡萄是喜光植物，对光的要求较高，光照时数是非对葡萄发展发育、产量和品格有很大影响。光照不敷时，新梢发展细弱，叶片薄，叶色淡，果穗小，落花落果多，产量低，品格差，冬芽分化不良。以是建园时，要求挑选光照好的处所，并重视改良架面的风、光前提，同时，精确设想行向、行株距和采取公道的整形修剪技术。

法国人以为，只要在某种特定的泥土中种植的葡萄，才气酿造出具有特别风味的天下名酒。但对天下广漠的葡萄产区来讲，这类以泥土停止葡萄区划的环境、不具有遍及性和绝对性。影响葡萄品格和葡萄酒质量的身分是综合性的。仅在多数环境下，常常是气候对葡萄的发展、成果和葡萄酒的好坏起主导感化，气候身分已成为诸多身分中最首要、最活泼的身分。光照、量度、降水等气候前提都是葡萄发展和成果所必须的，特别是夏春季的气候状况。

葡萄对泥土的适应性较强，除了池沼地和重盐碱地不适合发展外，其他各种型泥土都能种植，而以肥饶的沙壤土最为适合。分歧泥土对葡萄发展发充和品格有分歧的影响。不适合地区，能够通过农业工程及种植技术停止改土栽增。如辽宁盘锦盐碱地区，泥土含量0.3%以上，直接种植葡萄不能成活。但颠末挖沟台田，注水洗盐，绿肥改土或部分换土以及选用抗盐砧木种类等项办法，2～3年后使泥土盐分降至0.2%以下，就能栽植葡萄。

第七十四章落茗寻宝 ,六,鄙陋的东西

对高温的忍耐才气因种类和器官分歧而异，如欧亚种和西欧杂种，萌发时芽可忍耐-3～-4℃的高温；嫩肖和幼叶在-1℃、花序在0℃时产生冻害；在休眠期，欧亚种类成熟新梢的冬芽可忍耐-16℃～-17℃，多年生的老蔓在-20℃时产生冻害。根系抗寒力较弱，欧亚群的龙眼、玫瑰香、葡萄园皇后等种类的根系在-4℃～-5℃时产生轻度冻害，－6℃时经两天摆布被冻死 。北方地区采取东北山葡萄或贝达葡萄作砧木，可进步根系抗寒力，其根系分可耐-16℃和-11℃的高温，致死临界温度别离为-18℃和-14℃，可减少夏季御寒埋土厚度。

按照葡萄发展发育的需求，定植第一年追施尿素3次（比泥土种植少2次），每次50克/株；追施三元复合肥2次，每次100克/株，整年每亩 因为基质种植葡萄长势畅旺，根系庞大，抵当病虫害的才气大大进步，定植第一年用药3～4次，成果当年整年发展季罕用药5次。

水在葡萄生命活动中有首要感化，营养物质经水溶解后运输到各个器官，以是水是营养物质的载体通过水分蒸腾感化，调度树的体温并能促进水、肥的接收。如泥土过分干旱，根

1、纬度和海拔

原产地亚洲西部地区，天下上大部分葡萄园漫衍在北纬20～52度之间及南纬30～45度之间，绝大部分在北半球。中国葡萄多在北纬30～43度之间。

【温度】

葡萄莳植海拔高度普通400～601米。中国葡萄海拔的窜改较大，约200～1000米，河北怀来葡萄漫衍高度达1100米，山西清徐达1200米，西藏山南地区达1500米以上 。纬度和海拔是在大范围内影响温度和热量的首要身分。