第八十二章 恶客上门[第1页/共3页]
站在不远处的赵四郎则稍稍有些慌乱,正忙着制作手头上的六碗鸭血粉丝汤。一行人同点的汤,要求却各有分歧。有要加鸭肫的,有要加鸭肉的,另有要加半只卤蛋的……对了,年翻戏丁宁万叮嘱不要在多放油豆腐的那碗汤里加葱花。但是,已经加了如何办?不管了,往这碗还没加葱花的汤里再加些油豆腐吧!
赵四郎伸出袖子擦了擦额头上沁出的汗珠,暗道:打动手也不简朴呀!唉,活着就没有轻易的事儿。
赵四娘作为铺子的主力,她的缺席多多极少给铺子的买卖带来些影响。不过还好,他们已经开门做了一个月的买卖,固然没有把赵四娘的本领学全,可大抵的做法还是会的,加上姜氏的技术本就不错,由她掌勺,固然味道有些偏差,倒也没出甚么太大的忽略。
“那你让四郎直接把那两碗豆腐脑送去七号桌!”说罢,赵三娘就端着托盘仓促走了。
只见那客人双目紧闭,口吐白沫。围观的众位客人都倒抽了一口冷气,开端群情纷繁起来。
赵三娘急于想要晓得那小厮会和她外公说些甚么,就三下两下清算完桌子,端着尽是脏碗的托盘,朝铺子的大门方向快步移了畴昔。就在这时她俄然听到自助餐台那儿传来一阵吵嚷声,转头看去,本来是最靠近餐台的七号桌那儿有一个客人正捂着喉咙,倒在地上打滚。
“这位大哥,这位客长俄然就在咱家铺子里倒下了,我们都很担忧他。且不管是不是咱家吃食的原因,你得让我们看看他到底咋样了,该施救就得立即施救,不能拦着不让我们救人呀!”赵三郎忙劝说道。
“两小碗甜豆腐脑!”卖力跑堂的赵三娘快步来到后厨的出菜口,一边叮咛姜氏,一边将摆在那儿的四碗肚肺三和面放进托盘里。
铺子里的姜老爷子听到声响后忙迎出门,可那隐含不发的气势,竟然让有五十载经历的姜老爷子踟躇不敢上前。
这会儿后厨里由姜小虎看火,姜氏掌勺,而赵四郎则在一旁打动手。
姜氏没有赵四娘拉面和削面的本领,但她会擀面。接收了前两天的经验,今儿早上擀制了一大堆面条,这会儿倒也不至于手忙脚乱。
那青年约莫二十岁出头,白净面皮,长相非常斯文。可一双眼睛却滴溜溜直转,一看就不像是个循分的主儿。公然见陆连续续有几个客人围了过来,他立马扯开嗓子,大声嚷道:“天啊!这家黑店谋财害命呐!我兄弟只吃了一口豆腐脑就倒地不起啦!”
当然了,做菜做汤都不成题目,可烧饼就没有人会做了,因而姜氏灵机一动就改蒸起了白面馒头。因为之前获得过赵四娘的指导,姜氏在面团中揉入一小块本来用来制作烧饼油酥的猪油。公然如许蒸出来的馒头洁白喧软,卖相极好。虽说白面馒头要卖两文钱一只,大部分客人感觉有些贵,可众掌事和行商的客人倒也爱吃,乃至有些行商的客人还会打包好些带走,每天也能卖出七八笼。这倒是个不测之喜。
头痛不已的赵三娘送完餐后,一面忙着清算临窗的几张桌子,一面开端思考处理之策。
就在这时,远远听得马蹄声响,有一行人马自铺子前面奔驰而过。每日路过门前的车马不知凡几,赵三娘涓滴不觉得意,繁忙的她连头都没有抬一下。只是很快这一行人马竟然又折了返来,独自驶向自家铺子,使得自家门前的青砖空中上响起一阵清脆的马蹄声。因而赵三娘猎奇地透过窗子向外张望了一下,这一看就有些移不开眼睛。