第二十八章鱼龙百变[第1页/共3页]

“不，不对，固然蛇毒这类蛋白质在高温下会分化，产生足以让人迷醉的独特美味，但这并不敷将这无数味道统合起来，奥妙应当在香料当中才对！”说到这里，相田茂之近将视野投向千表夏芽，在香料方面，有着咖喱女王之称的她才是权威。

他不是能够慧剑斩情丝的高人，也没有杀妹证道的狠心，太熟不好动手对于穿越者来讲并不但是个笑话，对于穿越者来讲，因为相处时候太久而被窜改看法乃至点窜打算的环境并很多见，光是火影天下因为鸣人嘴遁而放弃灭世打算的穿越者就不知凡几。

冯雪倒是不管评委与观众们的腹诽，持续着自卖自夸：“以这类天赋为根本，任何毒素到了我手上，都能够节制在不会产生伤害的级数，我乃至能够以毒素为核心，调配出各种风味的香料来，趁便一提，明天这类香料是以蝎毒煨制的河鲀血，通过蝎毒的弱碱性中和了部分河鲀毒性后，大火收干，味道麻而不涩，最合适作为咖喱的主体。”

这就是冯雪在进入这个天下以后决计保持着冷酷的底子启事。

港坂卷人苦笑着夹起一片鱼肉，“但那种梦幻的麻醉感到当是鱼肉上还存留了微小毒性的干系，但你的摒挡分歧，如同中药配伍中讲究的君臣佐使普通，你以这类来自河鲀毒素的麻醉味觉为君，蛇肉与鱼肉异化的口感为臣，香料为佐，蛇毒带来的美味为使，修建出了调和而同一的味觉盛宴。”

“蛇肉与河鲀，两种固然都是白肉，但是成熟度和口感之间的不同但是很大的，眼镜蛇肉质很脆，三四成熟便能够入口，成熟度太高的话反而会使肉质发硬，而河鲀肉则是以细致著称，如果刺身也倒罢了，不过你既然挑选了用沙锅摒挡，又没有提早排酸，如许一来就必必要完整煮透才行，这两种食材随便加在一起煮的话，火候但是很难包管的……”咖喱女王千表夏芽常例的毒舌了一句，夹起蛇肉筹办送入口中……

那关冯雪甚么事？

“食品，还是要好吃才行！”千表夏芽夹起一小片蛇肉，连同上面附着的鱼肉薄片一起塞进嘴里……

“沙锅蛇肉么？你的做法让我想起了曾经在美食帝国妖都吃过的龙凤羹……”留着两撇销魂的胡子的美食家相田茂之近不愧是走南闯北的美食家，一口叫出了这食谱的渊源。

“固然天赋能够掌控用量，只要有详细的数据就能够完成，但是这类没有先例的做法要如何才气肯定究竟另有没有毒素残留，残留又会不会致令人体受损呢？”

“苦味是蛇胆么？那么这类柔滑……应当是蛇肝，然后作为统合统统味觉的香料？是蛇毒么？”

至于美作昴没法进级八强而没法洗白，塔克米没有跟美作昴食戟的失利没法浴火重生？乃至是那些被美作昴篡夺了厨刀的摒挡人没法拿回本身的宝贝……

“是河鲀。”一个声音俄然响起，却不是冯雪，而是之前一向沉默的电视制作人港坂卷人，“我曾经吃过一次野生河豚，和现在的无毒河鲀比拟，那种微微的麻醉感让人影象犹新，当然，我在以后也不得不在病院住了两个月……”

“也没甚么大不了的，我这小我嘛，天生便具有近乎极度的掌控力，详确入微已经没法描述我的天赋了，任何食材即便是第一次碰到，我也能够完美的措置，每一刀切下的食材我都能将重量切确到克，如果有充足邃密的东西，切确到毫克都不是甚么难事，如果我想的话，乃至能够将一条鲤鱼统统的刺都剔除。”冯雪浅笑着解释道，固然他说的很轻易，但是评委们都感到一股冷气，毫克是甚么观点？千分之一克，外科手术中的神经手术也不过就是这个级别了吧？你有这天赋不去做脑神经科大夫反而来当厨子真的好么？