第037章[第1页/共4页]
黄、红、紫三种色儿,到时候能够做成单色的粽子,或者双色、三色异化亦可。至于馅料,浅显的糖心粽就免了罢。鲜肉粽是必须有的,也可以是腊肉、熏肉粽,这是荤的;素的可以是豆沙粽,鲜果粽,红枣粽,蜜豆粽。周家人都会包粽子,可惜因着往年都是包给自家人吃的,那技术略有些惨不忍睹,幸亏这个处理起来也轻易,有道是熟能生巧,若真要做这买卖,提早半个月就让他们练起来,包顺手了就都雅了。
倒是有几户没脑筋的人家,因着拿粮食换了炭和棉花,等残剩的口粮不敷吃时,忍不住吃掉了特地留下来的粮种。本想着就本年这环境,多数没法耕作,干脆筹算耐着性子等赈灾粮。成果倒好,开春今后气候不测的好,那几户急疯了,到处求爷爷告奶奶的跟人家借粮种,连老周家也被求上门来过,都被阿奶挡了归去。
周家客岁里用糯米熬了很多糖浆,虽说厥后断了买卖,糯米倒还剩下一些。数量至心未几,边边角角凑到一块,也就不到一斤的量。
不过,这些同周芸芸没甚干系,比起村里头的八卦,她明显更体贴接下来无能点儿啥。
她仿佛一不谨慎坑到了本身。
“额,是的。”周芸芸谨慎翼翼的跟大金保持了一段间隔,见三囡已经欢愉的奔回房里了,她从速催促道,“大金你去喂食罢,免得等下把鸭鹅饿坏了。”
自自作孽不成活。
染色需求时候,趁这机遇,周芸芸开端调馅儿。恰好,胖喵猎回了两只野兔,她拿去寻了在灶间做饭的阿奶,讲明要一条后腿肉,余下给家里添菜,喜得阿奶利索的将兔子措置好,还帮着将后腿肉剁碎了放到碗里。
而离得比来的,便是蒲月初五端五节了。
当天傍晚,周家人连续从田间地头返来后,周芸芸就拉过阿奶,也没通盘脱出粽子的事儿,只说本身闷坏了,明个儿一早就要跟胖喵一道儿上山逛一逛。阿奶一口答允下来,表示会亲身看顾那几尾锦鲤,又叮咛芸芸出门把稳。
周家阿奶目瞪口呆,半晌才回过神来,往大腿上猛拍了一巴掌:“这是甚么奇怪玩意儿?是粽子?粽子咋能有那么多色彩?”
因着粽子数量少,煮熟花用的时候也跟着减少了,等周家阿奶来灶间催促她睡觉时,粽子已经出锅,周芸芸刚剥出一个。
透明感是做不出来了,倒是能够给粽子上个色。
“我拿野菜染了色儿。”周芸芸笑着号召阿奶过来,手上的行动并不断,只转眼间,就将刚从锅里捞出来的八个粽子都剥开,让阿奶细瞧,“单色、双色、三色的,我都做了几个,馅儿倒是只要三种,阿奶尝尝?如果感觉好,我们在多做些,转头赶在端五前拿到镇上去卖。”
端五节都是那么过,挂菖蒲艾草,赛龙舟吃粽子,略微讲究一些的人家,还会缝制一些香包佩带在腰间,或者挂在小儿脖颈上。其他的,周芸芸没啥设法,这粽子倒是能够做些文章。
不由的,周芸芸开端思虑一个题目,这时候再奉告阿奶,先前那些话满是她胡说八道瞎忽悠的还来得及吗?甚么能招财神爷的黄金锦鲤,阿奶你造吗,那玩意儿在淘宝上九块九包邮要哪条随便挑!!!
“好好!”一听这话,大金立马抛下亲姐,飞普通的跑了。
一共八个粽子,将糯米用了个干清干净,周芸芸衡量了一下,估摸着每个粽子该有一两重。