第六章 没有紫禁城的北京城[第3页/共4页]

先用烈炽热锅、热油、爆香葱姜炝锅。然后再将事前剔出来鲥鱼骨，放入锅中，煎到两面金黄微焦。（至于鲥鱼肉去哪了？你感觉武六七这路吃货，莫非能放过这类珍羞甘旨？）

有三两银子，那就喝三两银子的酒。

成果买来的鱼，给了武六七一个大欣喜。也不知闸户如何会这么神通泛博，竟然卖给了武功一条三斤多的鲥鱼！

在此时，连续插手热水、蛤蜊、用金华两端乌制成的南风肉（1），再恰当插手花雕酒，然后熬制一个多时候，这份武六七宿世此生熬制过最贵的一份高汤、就算大功胜利了。

在厨房帮厨的小厮，都晓得，武六七有一个奥秘的口袋，这口袋当中，有一种奇异的粉末，每次炒菜的时候，只消翻开口袋，加一点粉末，即便是最最平常的菜肴，也能变得鲜美非常。

并且另有各种奇奇特怪的酒友，羽士、和尚、叫花子、算命的、脚夫、老秀才等等等等不一而足。并且到了早晨，还是是睡在那口寿材当中。

柳得财将身后的孙有福拉了过来，大声的道：“老爷有令，擢升孙有福为柳府主厨，服侍老爷夫人一日三餐，例银依三等！”

熬制高汤的鱼骨是武六七之前叮咛后厨其别人，去高碑店四周“二闸”——也就是庆丰闸——找祖祖辈辈卖力看管维修大运河沿岸水闸的闸户现买的。

而孙有福的神采却不是很好，一副欲言又止的模样，最后才嗫嚅道：“姐夫，这用兜鍪涮羊肉，本来就是武六七想出来了。老爷也是因为这道菜，才想起本身当年跟随洪武爷和当今南征北战时，常常用兜鍪倒过来当过做饭的旧事，才赏下这么多银子。我们就如许冒领了武六七他的功绩，是不是很不隧道？”

这些还都不算甚么，在武六七的内心，老是有一个欲望，就是好好的看一看北都城，看一看北都城全盛的时候，是如何的宏伟壮观。

听完柳升这番话，柳得财和孙德福不由相互面面相觑，也不晓得柳升对武六七明天中午安排他吃火锅这事对劲还是不对劲。

这奇异的袋子，柳得财垂涎三尺，他晓得，只如果有这个东西，本身的内弟便是主厨，就不消再分银子给武六七了。

因而世人一阵的喝彩，锅里还剩下很多的汤料，几个伴计干脆就围在大锅中间，将羊肉蔬菜十足倒进了锅里，开端大快朵颐。

在武六七在穿越之前，作为资深吃货，他对本身没能搓上一顿野生鲥鱼这事始终耿耿于怀。不过提及来，也普通，野生鲥鱼因为过于贵重，在当时一斤的代价已经飙升到了5000块钱，并且还耐久有价无货！

转过厨房的大门，却见武六七酒足饭饱以后，正站在长条桌案上，正唱着京戏，嘴里还不时的唱着文武场锣鼓点儿，恰好一句：我把你这狗才交与圣上，千刀万剐！如何那么巧，柳得财正巧呈现在了武六七的手指前面。

柳得财从速解释道：“老爷先别发怒，另有呢。”说罢，朝着内里招了招手。

但是却一向没有这个机遇，白日就是上工，繁忙一整天，早晨的时候，城里就会戒严宵禁。

但是这几次的赏钱都给了老头儿，这家伙却每日喝酒花一底掉。

武六七倒是大声的道：“怕他做甚么？明天我们大师都有功绩，保住的是他孙有福和柳得财的屁股，甭管他，放开了吃！”