五万年前的野牛肉[第1页/共1页]
一口就喝下了五万年的味道啊,甚么样的美食家能有这类殊荣呢?
比如向来自于约莫五万年前的某些用来烹调的石器当中刮下一些残渣然后烹调一下,或者化验好成分以后用新的食材分解摹拟一下。
这类经历,估计一辈子也就只要一次,都能够作为传家故事讲给后代和孙辈听了。
看到这里,固然我的明智奉告我这肉汤不管是安然性、营养代价、或者口味都非常可疑,我仍然感觉如果能够在场并且喝下一碗是一件很酷的事。
舌头的反应是诚笃的,在坐的人都喝下了汤,但是没有一小我回碗。
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牛肉被取下以后和很多其他食材香料以及水一起颠末端长时候的炖煮,做成了一锅汤,桌上的每小我都分到了一碗。
明天在公家号上看到了一篇文章,写的是一群科学家吃了约莫来自五万年前的野牛肉。
再比如是从遗留下来的遗传物质当中截取一点放入别的细胞或者一些细菌中培养一些构造来吃。
涓滴不在料想以外的是,文章中接下来就说到了牛肉的口味,或者说这口味如何糟糕。固然搭配了很多其他食材以及香料,牛肉的味道仍然不好,别的五万年封冻带来的脱水也不是加水炖煮就能减缓的。
但是读了注释发明他们是直接地吃了。
最后的结局也还不错,统统人仍然健在,没有食品中毒的环境。
发起烹调这块五万大哥牛肉的人说得委宛些。遵循他的说法,这块牛肉充满着更新世的气味。更新世指的是这头野牛保存的年代。把五万年这么厚重的土味说得这么高雅,大抵对得起这块老牛肉了。
详细环境大抵是,在阿拉斯加寻觅矿藏的人熔化冰层以后发明了一具野牛尸身,研讨职员第一次测年代得出的成果是距今三万多年,厥后又有证据指向更加长远的五万年摆布。研讨结束后,野牛的皮被剥下来做成标本,而此中一个研讨职员决定和其别人分食一部分牛肉。
光看题目,我一开端觉得是那种不直接的吃。
此中一名咀嚼者说,这牛肉的味道像是陈大哥牛棚的味道异化大量泥土的味道。