除夕,有家人,有鞭炮(新春快乐!)[第1页/共2页]
和浓浓的年味一起到来的另有一顿非常丰富的年夜饭。
生果拼盘,被母亲摆成了一朵盛开的花。
水晶肘花,看着这道菜也是想起小时候。
素炒荷兰豆,一如既往的甘旨。传闻荷兰豆在荷兰的名字是“中国豆”。
明天除夕。
提及来,本年的春晚是这几年来看得最不当真的一次了。一开端在包饺子,厥后开端谈天和有一搭没一搭地发动静抢红包和玩手机。
前几年一小我度过春节,又没甚么氛围,连包饺子都贫乏动力,能做的也就只要当真看看春晚了。
佛跳墙,这是我第一次吃到这道菜。不是本身家做的,而是从网上买的。吃着味道不错。
这和之前的数年比拟,很分歧。在这类种分歧里,仿佛能模糊看到小时候过年的影子。
素十锦,让我想起了一家吃了很多年的饭店。那家饭店的肉夹馍很好吃,这么多年下来,记着的不但仅是味道,另有代价的变迁。刚开端吃时2元一个,以后2.5,再厥后3.5,然后5元一个,以后8元,最后10元。
电视里带着浓烈节庆氛围的节目一个接一个,作为背景很能晋升家里的年味,和内里的鞭炮声相得益彰。
有家人,也有鞭炮。
梦中我变成了一个小孩子,跑去厨房看三姨炼大油,中间有一盆肉渣,她递给我几块吃。以后上桌用饭,有酸菜炖排骨,酸菜炖肉炖粉条,酸菜炖腊肠,酸菜肉饺子,另有酸菜肉渣的饺子。吃过饭就出门,和表哥一起放炮。
真是夸姣啊。
但无庸置疑的是,本年的年味比那几年都足。
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凉拌松花蛋,口味口感都很好。松花蛋也有一个“千年蛋”或者说“世纪蛋”的名字,因为它看上去仿佛放了几个世纪那么久。
当时候看得确切当真,我现在还能想起来几个前几年的春晚节目呢。
明天一整天除了午休那一小会,内里的鞭炮声几近没有停过。
炖黄鱼,母亲亲手做的,非常适口。我感觉比饭店做得都好吃,父亲也说这是整张桌子上他最喜好的菜。
统统的酸菜猪肉的饺子都是我包的。这饺子比我等候的还要甘旨,酸中带香,吃着像一个好梦。
我和父母就在鞭炮中做各种事情:贴春联,贴窗花,清算物品,打扫卫生,做年夜饭,和面包饺子,另有看春晚。
我还破天荒地在中午就翻开了家里的电视,一向开着直到春晚结束。
零点吃的饺子则有两种口味,酸菜猪肉馅的和韭菜鸡蛋木耳胡萝卜馅的。
八个菜:
韭菜鸡蛋木耳胡萝卜馅的饺子是头一次吃。这类饺子比较平淡,虽说馅猜中还插手了一些油条。仅凭味觉我只尝出来了韭菜鸡蛋另有胡萝卜,木耳和油条的存在感不太较着。
烧鹅,也是网上买的。这鹅肉让我想起来多年前在GZ一家名为“肥波烧鹅”的店里的用餐经历,又让我回想起小时候一家主打竹荪鹅的饭店。
春晚更多的是一个空时令目,在电视里放着,时不时看看就好。有些可惜的是,本年的《难忙今宵》不是李谷一奶奶唱的,她因病没能插手。
主食则是兔子形状的奶黄包。母亲觉得买的是兔子馒头,吃了以后发明是奶黄包,不过味道很好,还能够客串