第十八章宰羊[第1页/共2页]
“哈哈!走得好!”李元利一听却不怒反笑,“我本来碍于以往情面,如果他见我一面好说好散,即便他不肯服从于我,我也对他下不了狠手,现在恰好!”
“不是他还能有谁!我刚和他一说那事,他就气冲冲地走了,说毫不成能听你这黄口小儿之命,要自已去清闲欢愉!连等你返来见一面也不肯。”高夫人愤怒忿地说道。
这时伙房大行军锅里的水已经烧开。这口大锅直径近一米,足以放得下整只羊,李元利先把羊骨头放了出来,再放入切成大块的羊肉和洗净的羊杂,伙房中独一的调料就是盐,但现在还不能放。
“还好,只要有吃就吃得下,只要有睡就睡得着。”袁宗第也没起家,坐在那儿轻描淡写地回道。袁宗道倒是有礼,和他哥哥不象是一起人。
接着就是大火猛烧,不一会水开后,撇去上面的浮沫,再持续大火,如许煮出来的羊汤才会又白又鲜,甚么调料都没有,如果再用小火焖成清汤,必定没有白汤让人看了就开胃。
大顺军中,固然也论个高低尊卑,但这些礼节还是没那么讲究,李元利也底子不计算这些。
高信和王拙赶紧过来帮手洗萝卜,李元利没事干,便和赵长顺瞎聊:“长顺,村里人种菜的多不?”
“候爷,那可不能这么说,如果他们都不种粮,就算有银子也没处所买粮啊。”
叫王拙去内里采了一大把松针丢进锅里,这东西去腥,又不影响羊汤的味道。
“当年在商洛山他带了人想叛变先帝爷的时候,汉举叔和双喜叔就带着我们筹办杀了他,现在让他多话了这么多年,他算是占便宜了!”李元利一向想杀郝摇旗,潜认识当中当年这事也是一个首要启事。
刘体纯也不自讨败兴,和李元利一人拉了一个凳子鄙人首坐了,才听李元利说道:“汉举叔,明天我们不说其他事情,既然留下来了,我们就还是一家人。”
“太后这是在骂谁?莫非是郝将爷?”李元利心中已经猜出了几分,却假装不知地开口问道。
刘体纯也上前来见太高夫人,然后对袁宗第道:“袁哥,别来无恙?”
“简朴得很!袁二叔,我们走!”李元利一扬手,抢先往帐外走去,这袁宗道比他哥哥要朴重很多,并且本来就是熟谙,也没有甚么好客气的。
不过要对于郝摇旗,现在确切不是时候,只等机会成熟,便拿他来当杀鸡儆猴的那只鸡!
想想宿世羊肉火锅的甘旨,口水都要流下来,可惜现在没有辣椒,要不然做一锅红烧羊肉,那味道别提了。不过清汤也有清汤的味道,对于宿世碰到好吃的东西就要缠着厨师问个究竟的李元利来讲,要做出一锅甘旨的羊肉汤也是简朴的事情。
本来这这羊肉要烫皮才好吃,但羊皮也是好东西,恰好给高夫人做个袄子,以是不能只图一时口腹之欲。
“太后,您和袁叔刘叔他们先歇着,我去煮羊肉来给您们尝尝!”
明显早就盘算主张要撤除郝摇旗,现在他不义在先,自已又多了一个借口,并且还能够不落人话柄,李元利当然笑得高兴。
把剥了皮的羊又刮洗了一遍,才谨慎翼翼地剖开肚腹,取出内脏,特别是羊肠,要先在头尾各打一个节以后再取,不然让内里的羊粪流出来脏污了羊肉,想想都感觉不舒畅。