第一百零九章完美刀工，番茄炒蛋[第1页/共2页]

“弟弟，我晓得了，我终究晓得你能切这么整齐的启事了。”张一星在脑海中设想着左晧刚才切番茄的全数行动。

如许的刀工恐怕在大厨当中都是少有的吧。

本来切成如许的启事竟然是这个。

本来还不饿，现在肚子恰到好处的叫了起来。

不是演的，是那种发自内心的傻。

的确是太完美了。

“哥，咱就别华侈番茄了行吧，挺贵的。”

一想起本身切的番茄来。

“好啊，等下你就看着我们吃啊。”

在落日西下时，看着一院子的人。

张一星望着这条精彩的鱼，刹时就感觉面前的番茄炒蛋不香了。

“如许不也挺好？做做饭玩玩水。”

他拿起一个番茄，被左晧制止了。

“弟弟，你的菜是不是和你的炸酱面是一个级别的。”在左晧做菜之前。

如果番茄丁切的好的话等下烹调时候火候更好措置。

左晧拿起番茄往上面扔了几下用手接住。

“是挺好啊，以是我挑选插手节目，能够放松放松。”

张一星这才反应过来讲“哦，我说的是你早晨的菜必定让我们不得安宁。”

俄然明悟了。

太完美了。

别看切丁只是一个小行动，这内里也有着很大的讲究。

“必定就是你切之前甩的那两下，我也要尝尝。”张一星感觉左晧独一和本身不一样的处所就是切之前将番茄仍在空中。

只需求葱、蒜、番茄和鸡蛋。

太绝了。

也有鬼精的一面。

要不然还是甚么启事呢？

为了让蛋黄和蛋白完美的融会在一起。

“哈哈哈，一星哥，你就等着瞧好吧，我包管你吃完本身再也不做了。”

本来切菜也能这么艺术。

左晧则和看傻子一样的看着他。

张一星常常做番茄炒蛋，可每一次炒鸡蛋都没有这么香。

左晧说完张一星连忏悔说“那可不可。”

会不会左晧只会做一个炸酱面，就比如他只会番茄炒蛋一样。

“一星哥说得对啊。”

在他印象里张一星应当是个很诚恳的人啊。

左晧惊奇的看着他。

在锅中放入葱姜片和净水，烧开以后，捞出葱姜，下入鱼用筷子把鱼鳍支撑起来，让鱼成型，在锅内里煮起来。

起首，左晧先把葱切成了藐小的小段，又把蒜碾碎放在一旁留着等下再用。

筹办切丁。

“一星哥比来忙甚么呢？”

我的天。

“你要说刀工磨练功力我信，但打鸡蛋不能吧！”

要手速够快。

他现在看着这盘番茄炒蛋都要流口水了，太引诱人。

最后将盐和味精放出来又翻炒了几下。

刷刷刷的。

左晧笑了。

只要让蛋黄蛋白恰到好处的融在一起。

“一星哥，谨慎点啊。”左晧用眼睛瞄了瞄不远处的摄像头。

听到左晧这么说，张一星变的等候起来。

谈天也没迟误左晧筹办做菜。

他第一个菜就是一个家常的番茄炒蛋。

比及左晧停下来后。

他凑到案板上对着番茄拍照。

张一星懵了。

此次的刀工更加的完美了。

看着内里的风景，左晧有些感慨。

张一星不太信赖。

左晧接下来用奇异的刀工给鱼去鳞去膛洗净，在鱼的每一面都划下级刀，然后翻面从尾部入刀，沿着脊骨向头部劈，对切成两半，鱼牙丢掉不消，在没有脊骨的身上划上长长的一刀。

左晧挑选将番茄切成均匀的几部分，如许的话受热会更加充分。

番茄炒蛋用到的食材未几。