第14章 素食也能很惊艳[第1页/共2页]

他们却不知，黏腻之感原本来自与鲍鱼同烧的猪骨、老母鸡等食材，它们富含胶原蛋白，虽能给菜品供应肉食之鲜，却也免不得带来肉食之腻。而宁小闲的汤头倒是集结了山珍与海味来精研调制的，鲍鱼也只是由白灵菇刻成，天然有鲜而无腻。

她莞尔一笑，佳宾的反应早在道理当中。上古期间神魔当道，人不过是覆巢之下的完卵，整天提心吊胆；而人族鼓起至今不过几千年，这个天下的配角换成了仙家门派。修士嘛，餐霞饮露以求长生之道，对口腹之欲哪有那么讲究？反倒是糊口活着界底层的凡人需求每日进食，但是人间不承平，像背靠赤霄山，有仙派庇护的浅水村是个惯例，不知羡煞了多少布衣，又有多少人能用心研钻厨艺呢？

掌门大抵是考虑到她不过一介凡人，给她银子最实在吧？“瓶内装无益体丹五颗，服用后祛病益体，有强身之服从。”

再说鲍汁捞饭。宁小闲将米饭在碗中压实了，再倒扣入金盏当中，浇入汤汁，覆上鲍鱼，中间以青菜缀色。但是在这世上，捞饭本来是农家主食，也就是把米饭丢进汤中搅和吃掉，如许省油又省菜。梅掌门看到这道菜端上来，心中就极不喜，但是有高朋在侧，他面上又不好表示出来，只在心中把厨师宁小闲骂得狗血淋头。

要晓得现在但是隆冬七月呀！天上的阳光正暴虐，若说寒暑不侵，那是指修为高深的权十方、梅掌门等人，功底稍差一些儿的，夏天里挟上几颗冰冰冷凉的云豆，那舒爽劲儿从喉咙一向贯穿到胃里，不要**出声就很不错了。

诚恳说，她的任务不重，只需求卖力朝元宗和赤霄派两边主宾的菜品便能够了。面子面子，工夫都是做在内里给人看的。其他弟子的饭食，天然有厨房其别人去摒挡。幸亏汤底早已吊好，剩下都是手头翻炒的工夫，因而中间还能挤出时候去狞兽巢穴外头看热烈。

这个期间，有身份的人们用饭都是席地而坐，一人一案，实施分餐制。朝云宗高朋实在只要六人，是以她实在只要筹办主宾共十三人的分量。

菜品流水普通端了出去。宁小闲解开了身上的围裙，悄悄呼了口气，跑到厨房外头站了一会儿。这大热天的，还要跟几十号人挤在厨房里和油烟战役，本来就不是件轻松的事，耗损的体力大抵就和高中女生深恶痛绝的八百米小短跑差未几。

这便是“美食不成多得”之理，好吃恰好又吃不敷，人们对这道菜肴才会更加好评。

因为膳长老的信赖，她能够按本身情意来备菜。修道之人平时重视吐纳养气，胃口都不大，以是她备下的饮食就必须以精美、甘旨胜出。

她制作的食品，在另一个天下里不算希奇，但是在这儿，那就是独此一家，再无分号了。

就拿首道开胃菜蜜汁云豆来讲，这道菜的简朴易做与它的甘旨不成反比。只将云豆在净水中泡过夜，等它天然收缩结束以后，再放入煲锅中，加山泉水，与话梅、山查干、红枣、冰糖共同熬煮。在另一个时空，这道工序都由高压锅来完成，但在这儿，要破钞一个时候摆布才气将云豆煲至软糯，待冷却后再淋上蜂蜜及桂花糖，静置小半天便可。

头两道菜刚端上筵席不久，膳长老就满面红光地跑了返来：“小闲，你的菜让朝云宗高朋赞不断口，直说在宗内也向来没有尝过如许的精馔。掌门面上大大地有光，让我从速把嘉奖带返来。”他递过来五百两银子，另有一支小小的玉瓶。