第60章 被大欧派蒙闭了双眼[第2页/共3页]

嘭！

乘着它冷却的时候，李林又做了几个鸡蛋饼，以后把它们摊开，在上面放上刚才剁的肉馅，卷起来以后用刀斜着切。

坐在评委席中心的薙切仙左卫门带着一脸感兴趣的神采看着李林的行动。

以后李林拿出了几个小青菜，洗净剥开，拿热水煲烫一下以后切末剁碎混入肉末当中不竭地搅拌。

这家伙真得很风趣，固然不是专门的厨师，但是他方才所展露的刀工确切能够对抗远月门生了。

作为第一席的花满楼听到了这话当时眉头不自发地一抽。

李林在全方位地践踏完了这块肉以后，拿起中间的菜刀切片直接给剁碎，把这些肉放入了一个盆当中。

超乎常理的触觉、灵敏的洞察力外加可骇的信息措置才气与知识储备。

专门来霓虹学习西式摒挡的花满楼感觉李林很有能够要GG。

跟着其他几位十杰站在他们公用的位置，花满楼居高临下看着李林，他如有所思喃喃自语到：“是么，插手青菜的话，不至于让肉感受过分于腻人，不过这个肉馅，竹筒必定是要做竹筒饭的，那么做饺子必定不成能，那么他应当做的是藕夹肉么，这下子真是风趣了，那么接下来他还会做出一些甚么菜品呢？”

究竟证明他就是在这么做，固然后猪腿不像是前猪腿那样有那么多的筋腱，但是由表里解冻程度不一样，这必定会影响口感的。

那么菜品筹办完成了，接下来应当筹办筹办一下主食吧！

额，对了，这个脚气，呸，角崎泷的头上还需求冠上一个起外号狂魔。

这家伙把这块肉从猪身上割下来的时候给大抵地说了出来。

仙左卫门感觉他本身也很难判定出来的，因为估计只要尝试室的特别东西才气够很好地判定出而这个猪肉的新奇程度。

而这个清脆的声音直接吸引了品和观众们的重视力。

“嗯，看这个光彩，韧性，和延展程度，应当是在屠宰以后半个小时摆布被放入冷冻柜，在冷藏了四个小时以后被拿出来，到现在已经在常温前提下安排了一个多小时。”李林在判定出了这块猪肉的品格以后就理清了接下来的行动：“被冷冻过了的肉表里部解冻程度分歧，还是要对内部停止措置么。”

固然这家伙同位88期成员，但是作为第二席的她一向都跟第一席的花满楼有些不对于。

嗯，当然了，千层只是说说的，有七八层已经封顶了，太厚了的话以后烹制是一个很大题目。

接下来李林找了一个大容器，把好几个鸡蛋打入此中，插手一些盐和淀粉搅拌。

“是呀是呀！话提及来为甚么角崎泷每次都会找第一席的茬呢？”

判定结束以后，这块肉直接被李林放在结案板上，深吸一口气。

“这两小我又来了。”

他这是在干甚么？措置猪肉让肉直接硬化吗？

但是敌手但是星级厨师，即便是远月的十杰毕业生都没法包管能够从他的手中占有甚么上风。

不不不，几近鄙人一秒，花满楼直接颠覆了他的阿谁设法，他想起来李林早上给他看得文件。

确切李林的刀法和措置食材的各种体例敏捷。

但愿他能够得胜吧！

当完成了这些以后李林有找来几个土豆和胡萝卜，削皮切块筹办把它们和鸡蛋肉卷一起摆盘蒸煮。