厨娘[第1页/共4页]

山上有个大岩洞，洞里就住着凤凰山驰名的匪贼头子徐黑七。此时，徐黑七正躺在洞里的一张竹床上假寐。酒糟鼻走进洞，先叫了声：“大王，我们返来了。”然后小跑到徐黑七身边，俯在他耳边低语了一番。

“抛弃呀！”郑厨娘说，“这些米只配给猪呀狗呀吃，哪能给老佛爷吃？”

紧接着郑厨娘做了个“鱼唇羹”，她将那些新鲜的鲫鱼也不宰杀，直接抓上案来，拿快刀将鱼唇刹时剔下，然后顺手将没了嘴的鱼就扔进了一旁的渣滓篓里，如许一百多斤鱼，只留下了不到两斤的用度。小匪贼只看得目瞪口呆。

郑厨娘浑身筛糠似的说道：“大、大爷，这些珠宝都是老身本身赚的，涓滴不敢偷别人的呀！”

郑厨娘畴昔一看，只见地上放着整猪、整羊和各种蔬菜，看来都是匪贼们下山抢来的。她歇了口气，心想既来之，则安之，是死是活，听天由命了。这么想着，便挽起袖子，批示几个小匪贼把猪杀了，把羊宰了，本身三下五除二把菜洗洁净。然后拿起案板上的一把厨刀开端飞舞起来，中间帮厨的小匪贼立马被她的一手刀功给惊呆了。只见郑厨娘手上的厨刀不但快，并且精、准、稳、正，不管是切、斩、劈、削，还是拍、抹、勾、剔，刀过处，不沾不滞，不连不带。切丝儿，细如头发；切片儿，薄如蝉翼；切条儿，无形有致；切块儿，有规有矩。真恰是刚正惯熟，层次精通，大有“运斤成风”之势。小匪贼只感觉面前刀影乱闪，不消半晌工夫，该切的菜就都切好了。再看郑厨娘，仍然是气定神闲，连粗气也不喘一口。

本来当年郑厨娘的父亲无端被慈禧砍了头，郑厨娘一心想报父仇，16岁那年志愿进宫做了一名专司“拣米”的厨娘。可皇宫禁卫森严，哪有刺杀慈禧的机遇？审时度势，她放弃了行刺的筹算，而是一心一意当起了厨娘。因为聪明好学，加上其父本就是江南良庖，几十年下来，她终究熬到了掌勺的位置。

此时郑厨娘已经不怕了，她想既然落到了匪贼窝，大不了是一死。是以，她脑筋一转，顿时编好了话，说：“大爷，老身是皇宫里的一良庖娘，此次是回家探亲。那承担里的金银都是老身这些年在皇宫里赚的人为和受的夸奖，还望大王不幸老身这么大一把年纪了，放老身下山回家吧！”

郑厨娘点点头，说：“恰是。”

徐黑七一听，不由哈哈大笑起来。本来这徐黑七好吃，视饮食为人生最大的兴趣。未上山当匪贼前，在家里即便青菜萝卜也要吃出学问、吃出情味来。当了匪贼后，已经好几年没端庄吃过东西了。现在传闻面前的这个老太婆是皇宫里的厨娘，一下勾起了他的食欲。徐黑七边笑边叫道：“真是老天有眼呀！晓得我徐黑七这些年不轻易，特地给我把皇宫里的厨娘送了来。好，好，我必然不负老天，必然好好享用一番。”

第二天一大早，郑厨娘刚起床，便有下人出去讲：“老爷请厨娘照皇宫里老佛爷的端方熬一碗米粥送畴昔。”

这边，郑厨娘还在草棚里不断地烹调，几个小匪贼则交来回回地端菜，一盘菜上桌，风卷残云，眨眼间就毁灭，动手慢的还真有捞不到口的伤害。徐黑七吃得欢畅，心想此后这山洞里有了郑厨娘，今后的日子就比如那慈禧老不死一样。如许想着，便盘算主张不放郑厨娘下山，而要把她留下来当本身的厨娘。