第67章 去铁腥味[第2页/共2页]

“小六子跟着你，也就是给我干活，人为天然由我出。我看着这小子挺机警，你多培养培养他，等出师了，一样能够跟你一样做大徒弟，我再给他涨人为。”段文俊伸手拍了拍赵小六的肩膀道“好好干！”

刘长点了点头，从速找炭火去了。

现在不到午餐时候，段家酒坊还方才开门，跑堂杜小二正在清算桌椅。

但是老刘家有一道秘方，那便是将去过臊味的猪油烧得滚烫，然后不断擦拭铁器，比及铁器的大要吸附满猪油以后，铁腥味便不会再分散出来了。

“在呢，老刘徒弟在后厨。”杜小二仓猝点头，目光却落在了段文俊身后的两个女孩身上。

此言一出，世人不由得都朝段文俊看了过来。

“少店主，您这是做甚么？”刘强接过炭火锅看了看，一脸惊奇。

“这东西如何用？”江舒影也感觉非常猎奇。

也幸亏如此，上一次段文俊请林景雷他们用饭做火锅的时候，刘强方才气够给他安排挤来。

即便是用过很长时候的铁器，也很难制止这个题目，总会影响食品的味道。

“令堂病好吗？”秦风体贴肠问道。

段文俊抱着炭火锅径直走到了刘长的跟前，要了一盆洗米水，拿过刘长手中的草把洗了起来。

这体例，刘强但是向来都未曾给外人提起过。

“哦？前几日你如何没在店里吗？”秦风笑了笑道。

“老刘，你帮我用热猪油给抹抹。”段文俊将炭火锅递了畴昔。

“小六子，还不从速感谢段少爷？”就在赵小六欣喜若狂的时候，马心远拍了拍他的后脑勺。

“秦老您但是望江的名流，小人小的时候，曾跟我表哥去过一次四海学院，远远瞧见过您老一次。”杜小二满脸堆笑回道。

“老刘，帮我烧半锅猪油，要用你去过臊味的猪油。”段文俊直接叮咛道。

“这是刚从铁匠铺拿返来的炭火锅，今后我们用这东西做火锅。”段文俊看了他一眼“用猪油抹抹，去下铁腥味。”

刘长显得有些拘束，在一旁严峻地看着段文俊将炭火锅里里外外洗了个洁净，终究忍不住问道“少店主，这是甚么东西？”

刘强的心中，更是盘算了主张，必然带着儿子好好跟着少店骨干……

“您是说五天前吗？小人母亲病了，以是请了一天假。”杜小二笑着回道。

杜小二一边陪着秦风等人说话，一边带着世人上了楼，而段文俊则径直今后厨走了畴昔。

从铁匠铺出来，段文俊谨慎翼翼地将炭火锅样品递给了墨守成，让他放在马车上。

刘强的心中非常惊奇，如此隐蔽的事情，本身就连儿子都还没说，少店主又如何会晓得的呢？

这铁器去腥味，更是个绝活。

这对于赵小六来讲，无疑是天上掉馅饼的事情了。