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第十二章 烹饪[第1页/共2页]

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“嘿~哈~”楚其琛固然有了影象经历,但还是不太谙练,只能渐渐吞吞的演练刀式,一边哼哼哈哈。一整套下来今后,再看看技术经历条,竟然只晋升了0.1%,顿时让他大失所望。

咂了咂嘴,回味一下浓汤的鲜甜,楚其琛将全部石锅从火堆上移开,盛出半椰壳汤汁,其他连同石锅一同放入空间内储存。

“嘿嘿,不过还好赶上了,终究能够舒舒畅服的享用一下田野糊口的兴趣了,只要建好营地,今后路程就不消这么仓猝了。”

楚其琛父母是本身做点小买卖的,在他刚上大一没多久时候,父母就因为开车被追尾而双双归天了。

对于GD人来讲,汤是必不成少的,特别是老火靓汤,更是最爱,宴席上第一道菜根基上都是汤羹。趁煮汤的工夫,楚其琛用筷子插起一只大鸡腿开端享用,其他的鸡肉放回空间保存。

过了一会儿,锅底开端冒烟,楚其琛赶紧放入从火鸡上割下来的鸡膏,也就是鸡的脂肪,用它来榨油。

楚其琛看看本身的智力属性,还好,在均匀值下一点,还不算笨。只能安抚本身,只是技术不谙练罢了,没事的,今后练熟了经历就“噌噌噌”的往上涨的了。

毕业后本身照顾本身的楚其琛,因为几次在内里用饭回家后不适,加上吃厌了泡面加外卖,本身又爱好美食,干脆一发狠,报了个短期烹调班学厨艺,回家本身煮食,满足口腹之欲,两年下来才有现在的厨艺,那还是他没精研的原因。

往汤里放入些许盐花,用木铲搅拌一下,勺出一点吹凉,放入口中试味。

真是一个哀痛的故事......

大抵体味今后,再将刀法练习几次便停下来,将物质堆放好,往火堆里加点柴,便撑开草卷睡袋钻出来,睡觉。

“明天的时候真是松散啊,割草,砍木,渡湖,采石,生火,杀鸡,煮盐,哪一步慢了,今晚又只能吃烧烤了。”

椰汁蒸收回部分水分后,显得更加甜美,并且还异化着帽贝的美味,味道恰到好处,让楚其琛面前一亮。

只剩下火堆烧得噼啪作响,好像乌黑中的明灯。

没错,楚其琛要制作的就是田野版的盐焗石锅鸡。

“啊~这味道,的确了~”楚其琛就着汤汁把盛出的贝肉以及椰肉吃光,再喝完椰壳内最后一口汤,擦了擦嘴,大喊过瘾。

将石锅从火堆上移开,把鸡块从锅内挑出放到一块洁净的木板上,锅内酱汁倒入椰壳等下感染,用储存的海水洁净一下石锅,又放回火堆上。

鸡皮给煎得金黄酥脆,鸡肉鲜嫩适口,一口咬在鸡腿上,异化着恰到好处的咸味和番茄酸甜,以及阵阵暗香,比起明天的烧烤更加甘旨。

用木筷戳一下上面呈红色的鸡肉,根基能完整穿过,申明鸡肉已经差未几熟了,不过为了色彩更都雅,楚其琛把鸡肉都翻过来,之前朝向锅底一面的鸡肉都煎成金黄色的了,盖上盖子再煮一下。

等鸡膏差未几榨干油脂了,把残渣捞出,把锅底多余的鸡油捞出放好,切片的番茄垫锅底,然后放入腌制过后的火鸡肉,也不加水,直接盖上石盖焖煮。

吃饱喝足,歇息一会儿后,站起来收起好残局,再往火堆里加些干柴,拿起砍刀练习根基刀式。

此次是细嚼慢咽的咀嚼,等锅里的浓汤开端翻滚了,楚其琛才吃完这支鸡腿,把剩下的骨渣扔进火堆。

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