第二百一十四章 琥珀牛肉[第1页/共2页]

如果说之前的食材，穆义春并不算清楚，也不清楚来源的话，没有太大的感受，那么这个虎魄牛肉，但是深深的打击到了穆义春的心神。

……

“是虎魄牛肉。”赵绅反复的说道。

【虎魄牛肉】：实际天下同款牛肉，无任何异变，全天下最高品级，最高贵的牛肉，没有之一。即便在澳大利亚的初级餐厅，也一定能随时随地咀嚼到最顶级的虎魄牛肉。一盒8oo克的虎魄牛肉，澳大利亚本地售价为56o.36澳元。

“当啷”一声，穆义春的勺子掉在了盘子里，出了一声脆响，显得格外的惹人谛视。

豆豉牛肉但是将牛肉比的一文不值，赵绅却在这个时候推出牛肉，莫非不会产生影响吗？门客们在心中想到。

想到这里，他已经开端口水直流了，并不是这个牛肉的食材要比赵绅小店当中的食材好上多少，实在是这类牛肉在实际中的名誉太大了！能够称之为全天下第一的牛肉，放在他的面前，悄悄的等候着赵绅的制作，这让他如何能不急

“多少？”豆豆也来了兴趣，开口问道。

从他们进入赵绅的小店，点餐后坐下，赵绅就一向拿着那盒红色的东西在思虑，不晓得在想写甚么。

这一款牛肉，赵绅是晓得的，但是他却没有切身的见过，因为他的家属，到了他这一辈，除了空空的厨艺知识，并没有太多的食材给他操控。

“是要有的新菜品了吗？”穆义春开口问道。

“赵徒弟你手里拿的甚么。”瘦子开口问道。

固然他不晓得赵绅手中的那盒红色东西是甚么，但是他晓得那是肉，能让赵绅思虑的，恐怕只要新的菜品了吧。

这个鼎鼎驰名的虎魄牛***有非常严格的办理体系，牛犊从买入的那天开端，就要停止编号、拍照、采纳牛鼻纹，数据还要录入办理体系。

“是牛肉。”赵绅开口说道。

赵绅仍然在思虑，因为他在想，要用这新的食材来做甚么美食。

……

“如果真的是虎魄牛肉，赵徒弟手中的那一盒，就是3ooo块钱的群众币，也就是56o澳元摆布……”

“虎魄牛是黑猫和牛中种，豢养地区有着严格的要求，所出产的牛肉被建形成初级的产品，被称为黄金特产肉。不管是牛扒烤肉还是火锅铁板，这类肉都能够完美的胜任，并且留下让人难忘的味道。”穆义春忍不住开口说道。

“你可晓得，这虎魄牛肉在澳大利亚，售价是多少钱？”穆义春没有答复，而是反问了一句。

“赵徒弟你说是甚么牛肉？”穆义春再次开口问道。

“虎魄牛肉以肥瘦相间的纹理和入口即化的口感被称为肉类中的级艺术品，它的售价非常的高贵，并且在中国，每一年的入口量不会过一千头，并不是因为买不起，而是因为渠道太少了！并且此中有一半，都有能够是假的！”金瘦子弥补道，讲出了他所晓得的虎魄牛肉。

出售时需颠末严格检疫和肉质评级，颁“虎魄牛”身份证明。牛肉售出后，肉食公司保存盟主朵和牛屁股上的毛，以作dna查询之用。消耗者采办牛肉时，亦可通过虎魄牛标识上记录的数据查出该牛的出世地、吃过哪些饲料、肉质品级，乃至连豢养员是谁都可查询到。

……

赵绅的话，对于豆豆和穆义春几小我听来是没有甚么的，但是在其他的门客耳中，却有些不一样了，赵绅但是方才推出了一道豆豉牛肉，让他们觉得很长时候内都不会推出牛肉这类近似的新菜品了，但是没有想到，新的菜品竟然恰是牛肉。