第一一一章 新铺子打算[第2页/共3页]
一个村庄的,人多,防着心不齐,只在三大姓氏中找了六小我,德行没话说,这里人非常佩服,跟着唐大海一道学做这粉条。
“大姐,这面皮与面皮之间也要刷油,以免粘合在一起。不然就不好撕了。”夏竹看着一张凉皮成了,拿着大碗一卷走了,临走,还交代了一句。
辣椒油是春兰昨儿个,用芝麻,花生碎,干红辣椒切碎,放在热油中过一下,做成的。
好不轻易等面醒发了,春兰将面团放入的木盆中,倒入少量水,搓着。
第二日一早,春兰便去瞧瞧那放着的面浆水,真如夏竹所说的高低分层,如地瓜粉一样,是以,春兰也没啥好大惊小怪的。非常自发地将上面的水倒掉了。
“这气候一热,就没啥胃口了。”唐家的日子超出越好,早已经不是当初那会儿,吃不上一口干饭。矫情了!文佑一到家,凑到灶房,舀了水,咕噜咕噜地猛注水。
想到了,夏竹也不赖在竹椅上,起来教唆春兰去了。
“大姐,千万得守住呢,娘如果晓得了,我但是更惨了……”文佑谨慎地奉迎着春兰,归正他也不乐意写字啥的,这新的羊毫多的是,小娘舅每次来,总会带点儿。这好不轻易,小妹能将这笔用掉一点儿,又有吃的,文佑非常乐意的。不过,都得偷偷地来,被吕氏晓得了,一个都逃不了。
没人回应,只听到稀里哗啦的声儿,只看着两个头,不住地点头。
说完,只见夏竹从背后偷偷地拿出了一支极新的羊毫。“嘘,这是我到小哥那儿拿的,可不准让娘晓得,不然真的逃不了一顿胖揍了。我都这么大了,哭起来不好听,传出去也更不好听!”
“行了行了, 别恶心我了,咱家就有你说的那种!不过又做不了菜!”
夏竹嘚瑟了,矫饰着说道:“大姐,你这可不晓得了,面筋能够蒸熟后切块伴着凉皮吃,非常营养,咬着味道非常不错。”
如果被吕氏见着了,准会骂句,“又在折腾啥了,可劲儿地折腾吧。”不过统统都很顺利,吕氏今儿个起晚了。
只是几家欢乐几家愁,这开了荒的只能算是一半喜一半忧,只要开了荒种了地瓜的,才是欢天喜地。
夏竹这几日也没胃口,日日恹恹地,想吃些爽口的,除了酸菜……另有凉皮!
“大姐,你说咱村庄里那种平平的铁锅哪家有啊?”夏竹想着明日要用的“平底锅”。
夏竹拿着刀,将凉皮放在案板上切成条状。倒入早已筹办好的黄瓜丝,面筋粒,夏竹是吃不很多少辣的,只放了一点点的辣椒油。最首要的是加醋,夏竹非常喜好加了多多醋的凉皮,凉凉酸酸辣辣,非常爽口。
这回儿可得好好地舀上个好几勺子,吃个够本!
“大姐,你不是每天洗衣服吗?像洗衣服一样揉搓面团,就是了,没啥个讲究。”夏竹大大咧咧地批示着。
文佑看着夏竹躲在灶间,稀里哗啦地吃得努力,忍不住跟过来,拿了双筷子,抢食!
“好了,大姐,咱等明儿个了,这跟那地瓜粉一样,得放着一晚呢。”夏竹洗了洗手,虽说她没做甚么,只是感觉应当用洗洗手,表达一下今儿个就到此为止了。
夏竹非常受伤,虽说常日里不算乖,但是也没甚么令人发指的大事儿。春兰那眼神,让她非常心伤,心伤天然也摆在脸上。