第079章 鳄鱼宴[第1页/共3页]
“这些刀具,竟然都是用玄铁打造。”
他看过在生果上的雕工,在蔬菜萝卜上的雕工,也看过豆腐上的雕工,但这在生肉上的雕工,还是第一次看到。神乎其技。
哗啦!!
“你们两个,拿一个出来,筹办姜葱蒜。姜切丝,葱要长,蒜要碎。”赖贺看了三人一眼,直接开口叮咛道。
“你是谁?”易天行看向这名走出的男人,看身躯,看样貌都有一股子大厨的气质,双手能够看到有茧子,这是常常摸刀磨出来的茧子。明显,是常常用刀切菜。刀工的话,应当相称了得。
任何技艺,达到必然层次,都如同艺术般完美,赏心好看。
在人群中有铁匠看到,嘴角就是一阵抽蓄,认出这些刀具所用的质料,这底子就是万金难求的玄铁。这是菜刀吗。这比金子打造的还要贵重。
其职位,是没法替代的。
听到易天行的话,顿时,四周很多人的脸上都透暴露异动。明显,都对本身厨艺有着必然的自傲。
高超的大厨,都是本身制作调味汁,用的就是姜葱蒜,共同其他食材提炼出来。那样,结果更好。现在明显没有这类前提。
就在这时,一道样貌粗暴,黑发披头,随便绑在脑后,身躯魁伟,在身上,背着一个布囊,一脸自傲果断的从人群中走了出来,来到易天行面前,大声说道。
看一看!!
易天行看到,一挥手,将那些刀具收了起来,但心中对于这赖贺的厨艺就更加的等候起来。
当即就有三名一样精通厨艺的大厨毫不踌躇的站了出来,从方才的刀工上,就能看出赖贺的技术已经达到一种非常高深的层次。从刀锋入肉,到将肉块从尸身中取出来。那速率,那过程,都是行云流水。这是已经将刀工谙练到入迷入化的境地。
没有人看到这些东西是如何呈现的。
杨家村这么多人,来自天南地北,易天行还真就不信赖,这内里没有一个厨艺高深的大厨。
一挥手,雕镂刀已经进入肉块中,快速的挪动起来,刀锋挪动的不是直线,而是在不竭的变幻。每一刀都是行云流水,让人看着,就感遭到极其的舒畅。
砰!!
易天行看着村寨中云集的多量百姓,淡然一笑,缓缓说道。
在切下一大块尾巴部位的血肉后,当即就挥刀将两只鱼掌给切下来。
“好高深的雕工,竟然能将一块肉材,直接雕镂成一条龙形,还让这龙形不会趴倒,形神具有。真是了得。”哪怕是易天行看到,也不由暗自赞叹。
“我来!”
现在听到呼唤,当即就纷繁抢先站了出来。
赖贺自傲的看向面前的这头大鳄鱼,款款说道:“这头鳄鱼体型庞大,最甘旨的位置,应当是尾巴与鳄鱼的鱼掌,尾巴每天都在不竭的摆动,肉质鲜美,滑而不腻,腻而不厌,入口即化,包含丰富营养。能够做成一盘《云龙三现》,那鱼掌,能够做出一盘《冰火龙爪手》。”
“我的火工很好,我来烧火。掌控火候。”
一名大厨顿时就从易天行拿出来的姜葱蒜中快速遴选好。姜是老姜,大蒜也是粒粒饱满,另有小葱,小葱是栽种在灵田中,有了灵田,为了吃好,他就特地在灵田平分出一些,栽种了一点。最新奇不过。
这一幕无中生有的手腕,也让四周看到的百姓心中更加的震惊,看向易天行的目光都变得格外分歧。