第33章 苏记的重要（加更）[第2页/共2页]

苏澜馨脸上挂着浅笑，看向发言的人和与他一起的其他职员，保持着文雅地开口。

苏澜馨当真地点头：“对，不晓得你们各位知不晓得那条老街上有一家名为‘苏记小馆’的餐馆？”

联络到苏记现在确切已经籍籍知名，第六代的掌勺人也没传闻有参与过国宴，以是大师天然对苏澜馨的话信赖很多。

“你们的意义是，老街改建以后，还要保持现在的样貌？并且老街上现有的那些商店，也都必必要持续保存？乃至改建以后，还要迁回，是吗？”

坐在苏澜馨身边的苏连成，看到劈面的人已经算是信赖了本身母亲的话，内心也是很佩服母亲。

而我们餐饮个人旗下，有非常专业的淮城本帮菜餐饮体系，以是我感觉将改建后的老街交给我们个人，才气够打造出最标准化的淮城特性饮食文明街区。”

不过因为母亲的要求，苏连成没有打仗的机遇。在集会结束以后，他只能是乖乖赶往富景楼，去开端个人对富景楼的收买项目。

苏连成听到对方如许说，终究算是明白了，为甚么本身母亲必然要夺回“苏记”那块老字号。

至于改建后美食街餐饮项目，能够还是需求后续持续商谈。

苏澜馨没有详细说，只是暴露略带苦涩的笑容说：“这本来是我的家事，以是我不想在这里多说甚么。

从劈面这些卖力老街改建职员的话里，是能够清楚感遭到，他们对于苏记这类老字号的正视。

劈面的人再次一惊，倒是没有想到这此中另有如许一段隐情存在。

不过要说苏记菜的传承，苏连成也是感觉真正精华的传承是在本身家这边。

只能说当初我父亲因为传统重男轻女的看法影响，把苏记传给了我的兄长，只是我兄长并没有能够秉承苏记前面五代人的光辉。

苏澜馨浅笑着说：“现在是第六代了，只不过现在的传人，实际上本没有资格担当苏记。”

但是你们说，保存那些老街上的铺子，是面向环球的饮食文明意味，这个我恐怕不能认同。

相较于这几年，呈现很多硬件设施非常豪华，但菜品却并没有那样踏实，一堆打着传统淮扬菜灯号，实际华而不实的大型酒楼。

听了苏澜馨的话，在场前来洽商的职员面面相觑，仿佛一时之间有点拿不定主张。

被助手提示了一下，苏连成才从家事中拉回思路，此时也才感遭到了“饿”。刚筹办同意助手的建议，看了一眼车子行驶线路，他俄然又有了另一个设法。

因为那边，曾经是我的家。”

在长久的愣神后，苏澜馨还是很快就调剂过来，并且也想好了呼应的说词。

毕竟当年苏连成的父亲，是苏记第五代掌勺人的大弟子，更是曾经在苏连成那位从未会面姥爷去参与国宴时，独一跟从其去国宴打过动手的门徒。

劈面的人又是一阵面面相觑，很快此中有人记了起来。

跟在苏连成身边的助手在解缆后问：“小苏总，午餐是不是要告诉富景楼那边安排一下？”

同时，另一小我也开口说：“并且老街上的那些铺子，也是淮城最具特性的小吃了，以是我们但愿能够保存下来，作为淮城面向环球的饮食文明窗口。”

早上的集会开了好久，导致苏连成分开旅店出行的时候还没有吃午餐。