第72章 阴阳食经[第2页/共2页]

先用大火煮沸，然后插手瘦肉丁，一半的京彩丁，倒入两份鬼粉，别离是瘦鬼和饿鬼，再转成小火慢熬，在这个过程中，需求每隔几分钟就用铲子搅动一次，制止京彩粘锅。

因而，他就把这把菜刀充公了，只答应在饭店里利用，不准拿出去丢人现眼。

京彩瘦鬼粥，将近做好了。

当时有句话说的好：天下美食，皆出白松，屠魔所到，莫敢不从。

真正的仁者，才气无敌。

只可惜，厥后天下风云剧变，这把菜刀也垂垂跟着白家退出江湖，只能在这厨房里，隐去其当年的锋锐和光彩，整天切菜，度过余生。

白常看动手中的屠魔菜刀，心潮彭湃，好久才答复过来。

含水分多的食品偏阴，晒干了便偏阳，圈养的猪肉为阴，散养的羊肉属阳，趴着不动的甲鱼为阴，活蹦乱跳的鲫鱼属阳，家里笼子里的土鸡为阴，山上会飞的野鸡就是阳。

他越看越感觉风趣，比方这食谱里还讲了食品的阴阳辨别。

“鬼者归也，人归为鬼，人以食为命，鬼亦然。”

这意义是说，鬼是人变的，人有食品才气活命，鬼也是如许。

接下来，就要做京彩瘦鬼粥了。

密室内，最上方的一个暗格里，白常谨慎翼翼地取出一卷泛黄的古书，吹去大要的灰尘，封面上有着四个古篆字。

简朴翻看了一下，白常收起了书，回到厨房，这时候大米浸泡的已经差未几，猪瘦肉也腌制好了，开端熬粥。

以是说，这把菜刀曾经立下了汗马功绩。

在这个时候里，他又把京彩切丁，细香葱切末，放在一旁待用。

郭瘸子上午提示他，多翻看一下老祖宗传下来的食谱，说不定会有不测收成。

阴司天国中的恶鬼，吃了就会遭到度化，免除恶业，再入循环。

白家的这把菜刀，实在大有来头。

就比如食谱开篇的那句话：太极之道，贵乎阴阳均衡，天有四时五行，地有四方五位，人有四体五感，食有四气五味，六合有阴阳，人与食品亦然。

白家老祖宗留下来最为贵重的，恰是这个“仁”字。

神鬼全席里的最后一道菜，传说中更是惊六合泣鬼神，夺六合阴阳之造化。

这意义就是说，六合万物都需求阴阳均衡，人也一样，当人的阴阳不平衡时，就会抱病，呈现各种状况，而人以食品为命，只要将食品中的寒热温凉，因天，因地，因时，因人，公道进交应用，阴阳调和，是谓摄生之道。

然后猪瘦肉切丁，再调入姜汁，食盐，少量淀粉、生抽，搅拌均匀后，也放在一旁腌制。

以是，用这些阴阳属性分歧的食材，相互搭配做出来的菜，便是妙用无方，奇异非常。