第72章 阴阳食经[第2页/共2页]

白家食谱的这部下卷，大略的看起来就像是一本道经，但细心看又像一本医书，内里不但有各种他听都没传闻过的食品菜品，还记录了很多食材相生相克的事理。

珍珠米一碗，瘦肉二两，京彩一个，姜汁，食盐，生抽，胡椒粉，香油，淀粉……

白常看动手中的屠魔菜刀，心潮彭湃，好久才答复过来。

神鬼全席里的最后一道菜，传说中更是惊六合泣鬼神，夺六合阴阳之造化。

想一想神鬼全席内里十八道菜的用处，就明白了。

“太极之道，贵乎阴阳均衡，天有四时五行，地有四方五位，人有四体五感，食有四气五味，六合有阴阳，人与食品亦然。”

然后猪瘦肉切丁，再调入姜汁，食盐，少量淀粉、生抽，搅拌均匀后，也放在一旁腌制。

这意义就是说，六合万物都需求阴阳均衡，人也一样，当人的阴阳不平衡时，就会抱病，呈现各种状况，而人以食品为命，只要将食品中的寒热温凉，因天，因地，因时，因人，公道进交应用，阴阳调和，是谓摄生之道。

固然这最后一道菜究竟有甚么用处，白常至今也不清楚，但毫无疑问的是，白家固然被江湖正道视为邪派，可实际上，白家立世的主旨，倒是为了度人度鬼。

因而，他就把这把菜刀充公了，只答应在饭店里利用，不准拿出去丢人现眼。

只可惜，厥后天下风云剧变，这把菜刀也垂垂跟着白家退出江湖，只能在这厨房里，隐去其当年的锋锐和光彩，整天切菜，度过余生。

接下来，就要做京彩瘦鬼粥了。

简朴翻看了一下，白常收起了书，回到厨房，这时候大米浸泡的已经差未几，猪瘦肉也腌制好了，开端熬粥。

白常暗叹口气，合上了书，这时候，锅里开端披收回阵阵香气。

白常点了点头，这白家食谱的下卷公然分歧，因为上卷先容的都是各种菜的做法，就算被外人看到，也只不过觉得是一卷浅显的菜谱。

一向到那位老祖宗弃世以后，这把菜刀才真正阐扬出他的感化，白常的太爷爷带着菜刀，行走江湖，降妖驱魔。又用白家绝世的厨艺，为白家立名立万，名震天下，今后才真正奠定了白家在江湖的职位。

白常一手拿着铲子，一手捧着书，聚精会神地看了起来。

修道之人如果吃了此中能增加修为的菜，那就更是能够修为大进，功力大涨。

先用大火煮沸，然后插手瘦肉丁，一半的京彩丁，倒入两份鬼粉，别离是瘦鬼和饿鬼，再转成小火慢熬，在这个过程中，需求每隔几分钟就用铲子搅动一次，制止京彩粘锅。