29.第29章（二更）[第1页/共2页]

把桌子、碗筷清算好, 又把空中扫了，将渣滓堆在门后，倒不是他们懒, 不把渣滓弄出去，而是除夕夜的风俗就不答应把屋子里的东西扫出去，说是扫出去的是财气, 以是要想入住这一年的财气, 渣滓就不能往外扫, 而是就堆放在房间里。

现在拿出来开卤肉店，实在也另有那么一点儿的心虚，毕竟这辈子她可没有买过人家的秘方，哪怕很多处所都做了窜改，但是就这么直接拿了用也不太好。

顾老爷子和顾老太太还不到11点钟的时候，就已经起成分开了，毕竟不是自个儿家，他们老是在这儿待着的话，对人家小两口来讲能够也不是特别便利, 再说了两边能聊的话题实在未几, 一顿饭下来根基上都一样吧能聊的都聊了，再待下去，就只能是干坐着了，想想都感觉难堪。

说到底做吃食买卖的利润并不大，现在买东西都讲究物美价廉，食材甚么代价大师都晓得，以是代价底子不能订高了，想要薄利多销时候又不答应，以是他的要求简朴的很，只要能出入均衡就够了，当然赔几个钱也没干系，赢利养家供媳妇花，本来就是男人该做的，也不能要求太低了。

“卤肉店那边已经装修的差未几了，只不过柜面和招牌还没弄，这两天我就带你去看看格式，计齐截下那边该如何摆、要摆多少柜台，决定了今后我再去联络东西。”厉泽有条不紊的道，之前本来是想着初六开业，只不过装修花的时候比预期要久，初六开业必定是赶不上了，差未几获得元宵节才行。

提及来，张雅静宿世尝试了很多有关吃食的买卖，不过，卤肉店倒是没有开过的，卤肉的方剂是她起家了今后，从别人那边买来的，传闻是传了丰年初了，在拿到今后，她本身也对方剂做了改进，倒不能说是精益求精，只能是让方剂更合适当产，更合适当代人的口味。

“也不需求很多，两三块就够了，不过得去店面看过了今后，才气奉告你尺寸。”公道打算还是很有需求的，免得买返来用不上。

“这个不焦急，归正店面已经是我们的了，想甚么时候去都行。”厉泽不是很在乎的道，哪怕这铺子不赢利，单靠他本身也能养家，再说了，他也没希冀媳妇能治多少。

“能弄到玻璃吗？”张雅静问道，固然没开过卤肉店，但做吃食买卖，万变不离其宗，丢弃味道不讲的话，最首要的就是洁净、卫生了，以是她筹算柜台最上面的层，用玻璃来做，让人一眼就能瞥见里边是甚么样的，当然能直接做全玻璃的柜台，是最好不过的，只不过百货大楼都没有这个配置，她们又何必去出这个风头，再说了这玻璃现在也不是那么好弄的，产业券就不消说了，这是必必要有的，重点是买个不晓得往哪儿买去，只能瞎碰运气。

除了玻璃外，张雅静还筹算做两身纯白的事情服，如许看上去就给人很洁净的感受，等安安再大一点的时候，她再把卤肉店改成饭店。

“那咱明天就去瞧瞧，归正在家呆着也是没事。”大年月朔，按理来讲要到各家去去拜年，只不过她在这边人生地不熟的，没有可拜年的亲戚朋友，厉泽跟他妈那边的亲戚干系并不好，以是底子就没有几家是让他们俩去拜年的，与其在家闲着，还不如去瞧瞧卤肉店呢。