第111章:借花献佛[第2页/共2页]
能够说,全部狮子头做法工序庞大,做法讲究,这也是很多饭店想仿照却仿照不了的启事。
“你!——”
李天柱眯着眼睛,仍旧没有甚么神采,给了李清闲一个不然不硬的钉子。
张鲁一共点了十二道菜,算不上多,但是绝对能够说个个都是佳构。
“就教不敢,就是参议,参议罢了。”
李清闲也不客气,拿起筷子也夹了一个狮子头,他没有往本身的碗里放,而是直接送到了间隔两小我的李天柱道人的碗里。
李清闲这一个借花献佛,能够说用的恰到好处,一是李天柱好吃,一人一个的狮子头,他把本身的那一份给了李天柱,满足了李天柱吃的欲望,别的还让李天柱对本身增加了一些好感,二是一个狮子头几近就能崩溃桌子上的敌对阵营,这一下把张鲁父子都弄的很不安闲。
……
饭菜很快就上来了,六荤四素,两个汤,有红有绿,有黑有白,搭配非常都雅,中国的这个饮食文明的内涵绝对不是本国人看看就能学会的。
李天柱说完,不再说话,眯着眼睛闭目养神,仿佛他的任务已经完成,等候着下一个任务的公布。
“大师,明天辛苦您了,你请。”
李天柱做了一个双手合一的行动,但是那双眼睛倒是舍不很多展开一些,仿佛多展开一些别人就会把他的眸子子给扣掉普通。
第一道菜:红烧狮子头,都城内里的名小吃,这里的味道和三十年前的味道一个样,谁吃了都说好吃。这道菜也是“南天门”酒楼的招牌菜,不管是谁到这里用饭,必然要点上一份红烧狮子头来,这里的红烧狮子头选用闻名的东北民猪肉,猪要养一年以上肉才有香味,选用的是后鞧的猪肉,要八成瘦肉,两层肥肉,统统的人都要野生用刀切成黄豆大小的小块,然后混成一堆,用大刀剁碎,然后掺匀,再放上鸡蛋和十几种调料。
张鲁见意义都已经表达清楚了,又暴露那副皮笑肉不笑的模样,假装先容地对李天柱说道。
约战?还是找个处所对打?还是早已经筹办好了处所,像前次一样给本身挖了一个大大的大坑呢?
“李大师你必然要好好接待李主任,他曾经救过我家犬子,医术非常的高超,是我们青州病院中医科的主任医师。”
李清闲轻哼了一声,有些不乐意地说道。
这道菜也是来这里的客人几近是必点的一道菜。
料备好了,再用手捏成一个鸭蛋大小的肉丸,将肉丸蒸熟以后持续放在肉汤里浸泡两个小时,然后晾干备用。