第十章外面的世界[第1页/共3页]

机灵的它正要展开翅膀快速逃窜，可惜，还是晚了！

就这么不到一百米的路上洞，到处都是杂草和并不高大并且很稀少的树木，松柏居多，也有很多别的本地的杂树。槐树，榆树，臭椿，山核桃，山荆子，野山查，野柿子……本来就是北方人的李伟很多都熟谙。

“咯咯咯，咯咯，咯咯咯……”

“这是苦麻，老妈最爱吃了！”

摘了一点嫩嫩的香椿芽，李伟没筹算多摘。因为目前已经到了蒲月尾了，传闻从进入四月中旬以后，香椿中的硝酸盐和亚硝酸亚含量就急剧降低，已经分歧适食用了。

这些小家伙儿能够向来都没有飞出过这片山林，以是底子不晓得面前这个怪物的可骇，对于李伟嘴角流出的口水底子熟视无睹。

一大片苦麻菜这一丛，那一片的漫衍在杂草中，李伟蹲下身子，一会儿工夫就挖了一大把，充足她们娘俩好好吃一顿了！

举目四望，还没等李伟打量完，就闻声一阵咯咯咯的鸡叫声从本身中间的树林里传来。李伟神采一正，不动声色的启动了手腕上的光弩。

带回家里洗濯洁净，配上自家刚发酵好的豆瓣酱生吃，在春夏之交，青黄不接且喜好苦麻的人来讲，这是天赐的无上的甘旨好菜。

对劲的又看了一眼这只膘肥体壮，能有五六斤的野鸡，扒光毛充足母亲和本身好好吃上两顿了。

不过，好东西没人嫌多。因而乎，李伟心有不甘的四下打量了一下四周。如果再打几只，归去便能够多换几个花腔做来吃了。

辣子鸡丁，烤鸡，炸鸡，烧鸡，熏鸡，叫花鸡，清蒸鸡，炖鸡汤，无骨鸡等等。红烧，辣炒，清炖，烧烤，做法不要太多了！

“太牛叉了啊！”说完，李伟走上前，哈腰拎起没有头野鸡，细心打量了一眼。

把能力调到最小的单发形式，对于几只野鸡罢了，这类形式已经充足残暴了。就如许，李伟还惊骇会怕把整只野鸡直接给气化掉呢！

一手拿着野菜，一手拿着香椿，李伟筹办就临时结束此次通道之旅了。归去以后，他还要和那位族长三爷好好筹议一下今后的筹算。

很快，一只羽毛极其标致，“膀大腰圆”的大个野鸡就迈着步子，优哉游哉的从阴暗风凉的树林中走了出来。

这东西每年当季下来的时候，他母亲都会买点返来，给他做香椿煎鸡蛋吃。只是，因为家庭支出未几，这东西在城里代价又贵，很难让他放开了吃。

固然现在吃它时候有些晚了，苦麻苦味很大，但是少来一点底子不碍事。

一想起那些种类繁多的鸡肉菜肴，李伟的口中唾液分泌再次加快，鼻子边上视乎都飘零着鸡汤的浓浓鲜香味道。

盘算主张，李伟回身，向着家的方向，大步而去。

吃香椿就是越嫩越好，越新奇越好。越是新奇，越是鲜嫩，其亚硝酸盐和硝酸盐含量就越少，安然隐患当然也越小。

别的另有一种和它长的很相像的油碟菜，不熟谙的能够会搞混，但是只要吃过几次，就能一眼辩白出它们的分歧来。

苦麻是一年生的草本植物，春季种子抽芽开端发展，春季下霜以后色彩变成紫红色并且开端逐步枯萎。和统统的苦味菜一样，它确切也具有很强的清火解毒，降血压的服从。春夏之交，在乡村随便找个沟沟坎坎的，一会儿工夫就能挖到很多。