9.神仙粥[第1页/共4页]
豆沙翻制得差未几,他便将这道粥煮上了,接着就是将之前做好的鸡蛋面团揉成粗条,切作小剂子,按压成饺皮,开端包馅儿。
竟是一本旧书。
金鱼饺炸好,摆在铺了蒲叶的竹匾子里,最后切了黄瓜粒,装点在金鱼眼睛的小圆凹里,如此一条条小金鱼才扬头摆尾,神情敬爱。
余锦年看他担子虽看着小窄,内里却另有洞天,瓜子、核桃、杏仁、花生等坚果样样俱全,另一个担子里满是各色果脯和蜜饯,他翻了翻,非常欢畅地发明另有渍橘皮卖,便非常豪放地将几样常吃的坚果各要了斤半,各色果脯甜饯也稠浊着来了一些,付完账是沉甸甸的一大袋。
鸡蛋面皮倒好做,只是里头的红糖陈皮豆沙馅有些费事罢了。他将一大锅红豆与一捧陈皮一起,煮透着花,搅烂,过罗筛,捣成细致的糊状。正待下热锅与红糖翻熬成甜豆沙泥,这时打前头过来一个精干的中年人,见到厨房里正忙里忙外的余锦年,客气道:“光驾,给碗热水,热面汤也成。”
余锦年如果晓得他这么想,也许早偷笑不止了,因这几个字不是甚么别的,而是简简朴单的四个简体字——“活在当下”。
俗话说“白露的花,有一搭无一搭”,因这时节恰是气温骤降的时候,日夜间温差起伏极大,娇贵的花朵非常不好赡养,夏季里的繁花盛景到这儿就似撞了第一道南墙,纷繁蔫了。
只不过金鱼饺他虽常包,却从没炸着吃过,因为金鱼饺外型庞大,他唯恐下了油锅就塌架了。余锦年包了一盘金鱼饺,决定用漏杓装着先下油锅试一试,许是灶王爷保佑,竟只炸坏了两三只,这一看,此举非常可行,便将剩下的面皮全包了金鱼形状,进锅里油炸。厥后又逐步找到了炸饺子的诀窍,炸坏的只数越来越少。
余锦年顺着唱卖声追了一条街,脑筋还没回转过来,就老诚恳实地伸了一只手出去……然后他就见卖果仁的阿郎朝他手心抓了把生瓜子。
繁忙的这会儿,余锦年直接将季鸿扔在屋里不管不问了,好似向来没有过这么小我似的,眼下神仙粥熬好了,糯米香味阵阵缭绕,将人表情蒸得飘飘然,他自也不是那般刻毒无情的人,一下子便记得本身房中另有个宿醉的酒鬼,因而将神仙粥盛出来后就洗濯沙锅,另煮入粳米,煲上一道红枣山药羹,并入一二朵乌黑银耳。
过了白露,眼瞅着气候就冷了,再掐指一算,竟没几天就要到月夕——便是大夏朝对中秋的另一种说法,怪不得昨夜庭中的月色如此敞亮,缺角玉盘似的挂在头顶。余锦年这几天忙晕了头,差点将月夕这么首要的日子给忽忘畴昔,的确是大罪恶了。
他还觉得是出了甚么大事,忙三步并作两步地跑畴昔,街坊们见他来了,纷繁笑容盈盈地打起号召,散开了一条道,余锦年这才瞥见围观大众里头藏了架驴车。
少年的床间披发着淡淡的皂角香,这是闻透了各色华贵香料的季鸿鲜少触及的味道,倏忽间感觉这类香味如此清爽开朗,给人一种没出处的亲和感。他嘴角微微扬了扬,将清算好的被子端方放在余锦年的床上,一回身,亵|衣长袖不巧扫到了床边一个不起眼小柜,某样物件哗啦一声跟着衣袂翻掉在地上,扬起的薄薄纤灰在窗柩间的日光里细碎腾跃着。