30.山药羊汤面[第1页/共4页]
季鸿不由蹙眉道:“昨日不是已教过你一遍,怎的本日还是如许乱记?”
“哟,这如何美意义?”李媒人一听是糯米藕,眼睛一亮,嘴上虽推让着,手上却非常顺服地接了过来,内心对余锦年的印象更是往上拔了一大截,只暗自啐骂自家生的是个不求长进的皮小子,不然如许的肥水怎能让他流得外人的田!
糯米灌藕世人常常吃得,但余锦年的灌藕里加得倒是玫瑰酱,玫瑰能疏肝解郁,又有养血之效,与李媒人如许性子急辣的人吃是很不错的。
吴婶娘长长地“唉”了一声,将面前冷透的茶水一饮而尽,迟疑了好久,才昂首握着余锦年的手唉声感喟说:“小年啊,你可帮帮婶娘!”
“李媒人!”李媒婆闻声定睛一看,竟是余锦年提着个小油纸包跑出来了,笑吟吟地把东西往她手里一塞,“刚才那是中间巷子里的吴婶娘,找我有急事的,不美意义冲撞了媒人。这是今儿新做的玫瑰糯米藕,还热乎着,您拿去尝尝鲜。”
这位吴婶娘说来也是缘分,余锦年刚来面馆的时候人生地不熟,内心还乱糟糟的。贰内心愁闷,就想吃点辣的痛快痛快,因而早晨快打烊的时候,见店里也没甚么人了,就用后厨剩下的边角料给本身做了一碗鸡丝凉面,麻辣口的。
那偷听的李媒人更是几乎一口茶喷出来,呛得忙取出绣花手绢来掩嘴,脑中却不由将几家正在寻亲的女人们过了个遍,倒还真叫她挑出个合适“要求”的来,她心中悄悄记下,便低头快快地扒起面吃。
将笔锋抿饱了墨,季鸿便行云流水地誊写起来。笔是最便宜浅显的羊毫小笔,用的时候久了,笔尖已有些分岔,但这只笔在季鸿手里却非常听话,他仿如果轻袖一扫,便似落纸生花,突然绽放一页清逸漂亮的字来。
美女人老是能叫人忍不住多赏识两眼的,世人一前一后地与季先生打起号召,甚者另有面前发亮,话里话外问季鸿年事多少,可曾婚配,喜好甚么样的小娘子,就差热忱弥漫地把自家女人拉出来塞给季鸿做媳妇了。
季鸿意味不明地盯着他,半晌,就甚么也没说地退开了,持续回到柜台背面算账,不过拨算珠的手仿佛格外重了些。
要说二娘收留他也就罢了,一碗面馆本就那么大块处所,之前强行收留了一个余锦年,已经将后院巴掌大的处所塞得满满铛铛,现在又多了个季鸿,他又不能与穗穗同睡,天然只能和余锦年挤在一间屋子,害得他这几日躺床上就拿捏不开,睡得腰酸背痛叫苦不迭。
世人皆觉得这余小哥面皮白净得跟墨客似的,必定会说出甚么“秀外慧中”、“面若桃花”、“节约持家”之类说媒间常见的说法来,却没推测他一张口竟是如此荤话,的确又辣又直白,一伙人相视一眼,便心有灵犀地大笑起来。
余锦年顿时瞪眼道:“谁说的!”说着赶紧去捂一不留意就被抽走了的帐本。
余锦年猛一转头,瞧见手旁不知何时多站了小我, 他扁扁嘴哼道:“家里多养了个闲人,那里另有钱买灯?”说着却还是恋恋不舍地看着劈面婶娘新扎出来的月兔灯儿。
季鸿被逼问得非常拘束,冷酷地答着:“年已二十,未曾婚配,喜――”
季鸿摇点头,兀自取来笔替他改正。
鸡丝凉面做来很便利,只是个调酱料的工夫罢了。是将麻油、豉油、白糖、细盐与陈醋,以及最首要的辣油,与碗中调和均匀了,把蒸好又放凉的面条过水一烫,如许做出来的面更加劲道,加上些顺手的豆芽、黄瓜丝之类的小菜,最后捻上一把鸡丝,撒上芝麻花生碎,再淋几滴香油,用时本身用筷挑开搅拌便是,入口时酸酸辣辣,非常开胃爽口。