93.松仁鸡[第1页/共6页]
接下来就是把拌好了的肉馅塞到凉瓜壳里头,两端堵严实了以后,还得放到旺火的灶上去蒸约莫一盏茶多的时候,凑这个空,余锦年又用豉汁、香油和糖做了个薄芡。没一会,这边凉瓜也蒸熟出笼了,他先切了一小片下来试吃了一下,感觉非常爽口,便点点头将剩下的都均匀地切成寸宽,装盘,薄汁勾芡,便大功胜利了。
此时天光微沉,愈显得桂树飘香,喧闹之间,男人清癯的身影似也与这暗淡的天光融在了一起,好似远山薄云之间的一抹清韵。
二娘和穗穗都不吃凉瓜,做酱又用不上,他正愁这两根好凉瓜如何措置,这不,郑瑜就撞上门了。
余锦年咦道:“玲儿是谁?”
那上头的匠人也看到上面的余锦年了,他个子肥大,被其异村夫农妇们挤得东摇西晃的,遂遥遥笑道:“小哥儿,别心急,另有呢!看着啊……这回抛一个财路滚滚八方进宝!”
穗穗咯咯地拍动手笑:“好呀好呀,给娘也尝尝!”
因街上看热烈的人多了,站累了出去吃口面的人也就多了起来, 余锦年还没比及看新郎官骑着高头大马出来, 就不得已悻悻地窝回后厨上面去了。
余锦年这才牵着穗穗的手往回走。
余锦年剥开另一颗,抬手往季鸿嘴里一塞:“给你,长命繁华呢!”说着嘴里嘟囔道,“本来咱俩一人一个的。”他也并不是真的信吃了这颗花生就真的能长命百岁,只是有点不欢畅被熊孩子抢了东西这件事罢了。
“好香呀!去看看,去看看!”穗穗闹道。
余锦年见他感喟感觉好笑,便问道:“愁甚么哪?”
完成了两菜一汤,余锦年这才感觉拿得脱手,他另给配了两个小菜,才非常对劲地将几样菜装进食盒里,与二娘知会了一声,便迈出店门,往背面燕子街郑家去了。
郑瑜的娘他见过两次,火|辣辣一个炮仗娘子,一点就着。
只可惜此中一颗已经被不谨慎捏碎了。
“哎小年哥儿,费事晚些时候送来,作晚食便好!”郑瑜又探了个头返来喊道。
余锦年心中正策画着要做些甚么菜色,就见季鸿如有所思地走了出去,他也没管,兀自拿刀来将鸡去除内脏,筹算与他们做个一鸡三吃。
大师私底下本就在传,吴婶娘家男人能发财是因为请到了真财神爷镇宅,再看本日如此做派,更是对此事坚信不疑,纷繁鼓起斗志,筹算抛梁时要抢得更多喜果以沾沾财气。
穗穗因听不懂诗而耍起恶棍来:“天然是它情愿这么香!那里有甚么为甚么?”
街边有一群小娃娃们围着圈蹦花绳,嘴里还唱着儿歌:“鸿雁来,玄鸟归,白露成霜秋风凉……”看得穗穗好生恋慕,可小丫头生性内怯,此时却不敢畴昔玩,只远远地看着。
“好,晓得了。”
“甚么叫我惹她活力了!”郑瑜气道,“也不晓得这两日是发甚么病,早晨也不睡。今儿早上好端端的,我就在家门口跟玲儿多说了两句话,她就二话不说拎着扫帚出来打人!急赤白脸的。”
内里都传与郑牙人相好的花娘是个阴狠钻计的,一心想攀个枝儿嫁出来,这不一勾搭上了郑牙人,就脸啊皮啊都不要了,死死地扒着人不放。
“穗穗说的对。”余锦年发笑地点点头,摸了摸小丫头的脑袋,“我们摘些归去,早晨做桂花茶如何样?”