31.糯米乌鸡汤[第1页/共5页]

余锦大哥学究般的点点头，做样道：“天然是有的。这芝麻是补肝肾、益精血的圣品，糯米又能健脾养胃。你看这天也垂垂凉了，吃这二物补养正气，岂不就是花样？”

来买雪花糕的街邻们乐得笑起来，纷繁点头：“都雅的，都雅的。不但小年哥儿的技术都雅，人也都雅！”

余锦年这一来一回，热糕也稍稍放凉了些，他把手中月季花一瓣瓣洗好，用剪刀剪做小片，零散地点缀在糕点上，对劲地赏识了半晌，便取来刀在冷水中一过，快手反正几刀下去。

他眯着眼睛望出去，见这马车四角挂着璎珞穗子，花窗上还雕着喜鹊闹梅，精美得很，跟车的另有几名精干的仆人，一看便是大户人家的车马步队。

“真的？”穗穗忽闪着大眼睛问。

余锦年摸摸她脑袋，表示宽弘大量，不与她这“一点点”的小丫头计算，回身端了做好的雪花糕，放到前堂去卖。这来往“一碗面馆”的门客很多是冲着每日的别致小食去的，见本日拿出来的是个夹层的软糕，每块糕巴掌大小，半黑半白，缀点着红粉花瓣，真真如红梅落雪普通都雅，且冒着令人垂涎的芝麻香气，令人食指大动。没多大会，这满满一屉的雪花糕便卖出去了很多。

何家娘子一听是余锦年，这才暴露笑容，只她还未酬酢，中间阿谁还没迈出房门的郎中就冷冷地哼了一声，道：“不过如此，哗众取|宠。”

他把炒好的香喷喷的芝麻转入蒜臼里，又加上一把白糖，便用力地捣，直到黑芝麻与糖都捣成渣碎。这时屉上的糯米也蒸好了，这热烫的糯米须得几次锤揉，使其锤得软糯细致，才气用来做雪花糕。他揉捻得胳膊都酸了，却又不得歇，紧赶着在案上薄薄刷一层油，把锤软的糯米趁热平铺在案上，中间囊一层厚厚的糖芝麻碎，然后在上面再铺一层软糯米，最后，又将炒熟的芝麻粒儿捻洒在最上头，充个都雅。

大师都是病人，顾此失彼，真是失责。

三人刚走到何二田的房门前，就听里头传出嗽声，接着门就被翻开了，走出一个背着木药箱的郎中，和一个哀声感喟的妇人。

那喘声一停，过了好一会，季鸿才沉沉应道：“嗯。”

余锦年定定地站在那儿，看季鸿有一只手虚掩在胸|前，他伸手去扶，却被季鸿推了一把。

余锦年也笑：“过奖，过奖。既然都雅，不如多买点？”

余锦年仰躺在榻上，望着头顶上在黑夜里模糊闲逛的床帘流苏，脑海里一会子想到徐二娘的病容，一会子又想到本身的遭受，一整夜都展转反侧，至天快亮时才模恍惚糊闭上了眼。

季鸿不肯，执意要本身虚虚晃晃地走，路面发黑，他没走两步就扶住了墙，明显是走不动了。

听到并非是二娘病情发作，余锦年才放心下来, 伸手摸了摸小丫头的脑袋, 又拽了袖子悄悄擦去她脸上的泪印, 安哄道：“有小年哥在呢, 穗穗不怕，二娘必然会好起来的。”

何家院落很窄，进了门便是堂屋，何大利让两人先坐下歇会儿，又回身扯着嗓子去叫他家婆娘来上茶，余锦年急着带季鸿归去，直言还是先去看看何二田环境如何。

穗穗才小声哭道：“我梦见一个好可骇的鬼差，它拿着很长很长的链子，它说时候到了，要来钩我娘的魂……呜……小年哥，我娘她会好起来的是不是？她不会被鬼差勾走的, 是不是……”