109.驱蚊香[第2页/共6页]
余锦年又问:“午后可发热?”
“虾子, ”余锦年道, “另有姜。”
此中认字的一个立马去了,而另一个则留下来给余锦年打动手。
何大利毕竟是越不过季鸿这座顽山,便今后径直坐在方凳上,低头沮丧地讲来:“我有个混账儿子,之前总不学好,跟着一帮纨绔混迹,可你说,他再混账也是我老何家的独苗苗不是?唉,这不是,翻开春以来,这混账小子不晓得从那里染了病,返来就咳,日里夜里的咳,总也不好。请来的大夫说了很多,却也没有定论,另有道叫我们筹办后事的。”说着就要捶腿大哭,“你说我老何家就这么一根独苗苗……”
待何大利诉完这一番苦,余锦年倒是听懂了:“何徒弟,你是想我去给贵公子做些吃食?”
余锦年只得压下内心疑问,将余下的两只鸡分化,头与骨扔到锅里与葱姜红枣一起炖汤。那边季鸿很快就将纸笔借来,只是神采臭得很,可谓是冰冻三尺了,不晓得那道长是不是又与他说了甚么乱七八糟的话?季鸿将纸铺在一张方凳上,余锦年边忙着切菜边与他报上菜名,写完后叫季鸿举着给他看了一眼。
他天然是认不得此中大部分的字,但就是恋慕就是想看,还诚意实足地奖饰道:“真都雅,我如果也会写就好了。”
一听是病了,余锦年立即就犯起了职业病,在脑中将何徒弟家独苗的症状过了一遍,当即打断何大利的哭声,问道:“可咳血了?”
余锦年提起刀,咔咔几下将油光发亮的鸡给切片装盘,这时鸡煮得恰到好处, 骨髓之间另有丝丝红嫩的赤色, 而肉倒是极嫩非常的。又架起锅,还得熬个蘸汁儿,他拿了酱油, 四周撒看。
余锦年舒畅地伸了个拦腰,见外头天也暗了,便清算清算东西,将吴婶娘送的坛辣子装进篮子里,筹办去何大利家看病人。
余锦年点点头,把酱油倒进锅里熬热,煮沸一轮, 再插手姜、酒、糖与虾子再煮, 撇去上层浮沫,做成了虾子酱油, 供白斩鸡蘸食用。他夹了几片鸡在小油碟中, 在虾子酱油中滚一圈, 便送到季鸿嘴边:“尝尝菜。”
季鸿悄悄弯下腰,就着少年的手咬住筷子,把一整片鸡肉都含进嘴里,酱油的咸味裹着虾子的鲜,与爽滑的鸡肉一齐在舌尖上漫开,让人舍不得咽下去。
季鸿往前挪了一步,问:“要甚么?”
逃回厨房,余锦年便不肯出去了,他将煲了一下午的鸡汤重新煮沸。季鸿很共同地拿来几只碗一并排开,又听少年叮咛在碗里各打上一颗鲜鸡蛋。此时的鸡蛋都是土生土长的柴鸡蛋,各个儿金黄鲜嫩,绝无净化。
讲事理,余锦年实在是不明白一个男人如何能这么多的话,恨不能将家底儿都一股脑地倒出来,他转头瞧瞧一脸冷酷的季鸿,心想如果何大利匣子里的话能匀一半给这位冷公子多好。
吃饱了的何大利瞥见两人打身边走畴昔,一前一后,氛围诡异,也不敢说话,滴溜溜跑到前头带路去了。
“甚么味儿这么香?”吴婶娘也循着味道走了出去,见几人窝在厨房偷吃,也不恼,直大笑道,“小年哥儿,你又做了甚么好吃的,馋得他们活儿都不干了。”说着就打发那两个小帮厨去上菜。