第六十八章:论美食[第1页/共3页]

缓过来的李破军发明世人都是睁大眼睛看着他，也明白了，本身丢人了。

68.论美食

“呵呵，我观兄长仿佛很不屑所谓的口腹之欲啊”。

何如李破军打断持续说道:“而这好菜存在自是为能享用之人享用，而胡饼糙饭也是为需求之人需求，有前提食好菜，没前提吃糙饭，这也是天理，就像这天下，自有穷富凹凸之分，有阴即有阳一样，还是那句话，存期近公道，符合理性的东西都是实际的，实际的东西都是符合理性的。不知兄长觉得如何？”。

李破军终究缓过来了，方才他竟然闻到了辣味，要晓得辣椒但是他的最爱，无辣不欢的，固然晓得隋唐没有辣椒，此时一下子闻到辣味，他还觉得内里有辣椒呢，成果一看内里只要花椒蒜蓉等物。

“不过，兄长却也是有失公允，要晓得民以食为天，对百姓来讲最首要的乃是吃食，而这很多甘旨菜肴更是不知多少年来百姓在烹调一道的聪明结晶，存期近公道，兄长岂能说其无用乎？”说到这，苏定方刚想辩白。

苏定方倒是看着那临风傲然的背影不由得“痴”了，究竟是个甚么样的人呢，斯须窜改这么大，呵呵，全当一乐吗？狡猾否？或许吧，或许这是那种人必备的吧。

实在李破军内心也是对劲不已，“哈哈，看来抵赖之术我已经略有所成了，哈哈”。

店小二听到奖饰也是挺直腰杆，“也不怕小郎君晓得，这道羊皮花丝，做法这渭南城里都晓得，只是论隧道，那还是得论咱家的。

上面几道菜也就是平常菜式，几人因为已经在堆栈用过饭，此时又尝过这羊皮花丝，已经是没有胃口了。

再一看，细嫩的羊丝儿和各种配料搭配，公然色香味俱全，实在这就是一道凉菜，可何如就是羊丝火候刀功讲求以及配料法门才难以做成的，至于那辣味能够就是胡椒姜蒜共同收回的。

李破军带头动筷子，嗯，公然酸爽适口，前人公然会吃，谁说当代只会煮和烤了，南北朝期间，跟着“铁锅”与“植物油”的提高，就已经为中国烹调的代表技法――炒――奠定了根本，煮菜那只是平常菜式罢了，炒菜早已有人发明了，只是还没发扬出来，没成为支流罢了。

只得咳嗽两声，以破难堪，又说道:“嗯，味道闻起来挺不错，确切不负招牌菜之名，小二你先容一下这菜的做法如何？是甚么东西做的？”。

这二人乃是仆人仆人，却如何是与殿下同坐呢，倒不是他苏定方看不起下人，相反他还非常体恤士卒，只是地主乡绅阶层出身的苏定方自幼也是报读诗书（苏定方父亲苏邕在州郡遭贼寇之时，聚起数千乡丁保卫州郡，由此可见，苏定方家属也不是平凡人家的）并非莽汉，他是晓得主仆有序这个事理的，王府仆人莫非不知尊卑吗。

只是对于美食的钟爱让李破军不得落败，又道:“佩服兄长心志，子曰:“食色性也”却不知对兄长倒是无用的，哈哈”。

说罢率先下楼了，自有李正前去付钱。

“让郎君久等了，这是咱店的招牌菜羊皮花丝，莫说在渭南，就是在全部关内也是一绝的，您请尝尝看”，说罢店小二翻开碟子上的盖碗，顿时一股酸辣香味满盈开来，李破军一闻，初始就是感觉香，酸，辣味道，定是好菜，继而不由得一怔，辣？嗯？辣！莫非有辣椒？赶快趴畴昔定睛看着盘内，半天。