028 鱼香肉丝[第2页/共2页]

“陈昂星，遵循商定，我会在我的店门口给你吃饱饭店打告白，因为这个酸梅汤实在是太好喝了。”斯蒂夫顶个大拇指笑道。

……

在陶慧的一番筹办下，食材全被整齐的摆放到了陈昂星面前。

“大厨，你不做卤肉饭了吗？”看到陈昂星一手拿着冬笋，一手拿着萝卜，陶慧有些不解的问道。

陈昂星咂吧咂吧嘴，淡淡说道：“麻婆豆腐、鱼香肉丝、剁椒鱼头、酱爆香螺、油焖大虾、小炒牛肉，你把这些菜登记一下，然后挂到内里的菜单牌上，菜的代价就素食100币，肉食200币。”

“嗯……味道还不错，就是炒的时候略微有点超越了，口感没有那么嫩。”陈昂星边吃边评价道。

翻炒几下后再插手刚才炒一半的肉丝，趁便将陶慧调好的鱼汁也一同倒入。

陈昂星伸手接过，渐渐倒入锅中，边倒边炒，直到锅内的汤汁开端呈现浓稠状。

“不了，明天换换口味，做几道家常菜。”陈昂星将冬笋和萝卜放在案板上说道：“把猪里脊和黑木耳筹办一下，我第一道要做鱼香肉丝。”

此时，葱的绿，姜的黄，蒜的白，剁椒的红，四种质料异化到一起，色彩上组合的格外都雅，并且另有诱人的香味。

“嘶！”听到这个代价，陶慧忍不住倒吸一口冷气，她非常不成思议的问道：“大厨，这菜的代价也太贵了吧，会有人情愿来吃吗？”

要晓得卤肉饭但是现在吃饱饭店的金牌摒挡，一碗售价100币都有很多人情愿掏钱采办。

“是。”

肉丝与沸油的打仗立马就响起了刺耳的噪音，陈昂星拿着锅铲不竭翻炒，直到肉丝变了色彩今后立马盛出装碟（不消炒熟）。

“晓得了。”

噗呲噗呲！

“好的大厨，但是要如何调？”

噗呲噗呲！

陈昂星走到另一口锅前，还是是倒油烧热，他把葱姜蒜三种质料切沫放入锅中，然后再加以剁椒翻炒，直到炒出香味。

“陶慧，1勺淀粉加3勺水，调好了给我，速率。”陈昂星说道。

“呃……还是不要了。”想到陈昂星那难以开口的摒挡殊效，陶慧还是忍住了本身的口舌之欲，很无法的回绝道，毕竟与美食比拟，女孩子家还是改正视面子的，这如果吃下去后产生爆衣，那很多难堪啊。

“陶慧你帮我调下鱼汁。”

这时便能够筹办关火出锅了。

往锅里倒油烧热，陈昂星便把刚才腌制好的肉丝倒入了锅中。