第175章：购买食材[第1页/共2页]

苏斐不止一次去过君临城贸易街的坊市，对坊市的状况也是有必然的体味，因为君临城临海，以是坊市里有很多新奇的海鱼出售，每天坊市里都有一股很浓的腥味，然后便是常见的菜农摊位了，他们多数来自于君临城周边的村落，每天一早他们都带着本身莳植的蔬菜到君临城里售卖，然后购买别的糊口必须品。

这个天下的人吃肉主如果吃各种烤肉或者炖肉，想必红烧肉必定会让他们耳目一新吧。

在肉铺里，猪肉倒是非常少见的存在，毕竟猪肉需求报酬的豢养，有这个工夫去豢养一头猪，还不如耕作一块小麦田了，以是，肉铺里野味占了多数。

拉斐尔镇并不大，镇子的核心地区也并不比君临城的贸易街大上多少，很快，他便一起扣问着路人，来到了镇子的市场。

苏斐的上风在于，他能够直接从淘宝中采购来自地球的各种调料，并且，他但是来自吃货的国度天朝。

既然决定了早晨要在迈斯的店里做出红烧肉，苏斐也得出来找一找食材，固然他是有淘宝，但你要晓得，光说食材的话，这个天下的统统食材可都是纯天然无净化的绿色食品，不管是从安康角度来讲，还是从口感上来讲，都比地球上吃饲料长大的植物好上很多，之以是苏斐感觉这里的菜并不好吃，一方面是因为这里人们的烹调程度实在是不高，另一方面也能够是苏斐还没有适应这里的饮食风俗。

一排排的商贩带着本身的东西，在地上铺上一块布，席地而坐，见到有人看向本身的货色就开端卖力地倾销。

这个天下可没有甚么野活泼物庇护法存在，既然野活泼物到处都是，用一张弓一根箭就能够获得更加甘旨的鹿肉，干吗还要去养猪呢。

红烧肉，这算是在天朝范围内传播非常广的菜了，几近是每家每户都有做过，制作起来也并不庞大，适口味却非常棒，而单单是红烧肉的做法，在大天朝便能够细分出二十多种来。

当然，这当中鱼肉除外，千面湖里的鱼几近就喂饱了环抱千面湖的统统村落，到目前为止，千面湖里的鱼还都是取之不竭的，就跟天朝几十年前，阳澄湖周边的贫困农夫都是靠吃大闸蟹度日一样，保鲜技术并不成熟，就算有鲜美的鱼肉也不能长间隔运送，只能够渔民们本身食用了，而做成咸鱼以后，鱼本身鲜美的味道必定会缺失很多。

地上的摊位多数是售卖蔬菜、生果以及一些糊口用品的，毕竟如果把肉类放在这类阳光能够晒到的处所，很轻易就会变质，或者直接被晒干，而生果和蔬菜，只要时不时往上面撒一点水，便能够保持比较好的卖相。

掂了掂手里用草绳扎好的一大块五花肉，苏斐便朝着迈斯的旅店走去，这个拉斐尔镇其他处所也没有甚么好逛的，来到这里的人不过就是咀嚼王国各地厨师的技术，可苏斐现在并没有闲心去每家酒楼里体验，回到旅店的房间，苏斐还得好好回想一番红烧肉的烧制步调呢。

走遍全部市场，苏斐悄悄感慨，拉斐尔镇还真是一个以美食为首要财产的镇子，偌大的市场，竟然满是买卖食材的，苏斐时不时还能够见到有人整篮整篮地采办，想必也都是酒楼派来采购的伴计。

钱对苏斐来讲倒不是题目，固然他现在也并不算富甲一方，但买些猪肉还是承担得起的，这家肉铺的猪肉看起来也是刚宰杀不久，苏斐直接让屠夫切下了猪前腿腹部前面的一大块肉，这个位置的猪肉脂肪和瘦肉交叉，比例最为完美，正适合用来烧红烧肉，并且，这猪肉肉质闪现粉红色，在没有药物影响的前提下，这类敞亮的光彩代表着五花肉非常新奇。