第4章 炒花生[第1页/共3页]

到宋朝的吃，如果在宿世，必定是有几分神驰的。热烈繁华的东京汴梁啊，那就是中国汗青上的神话。

徐平现在位于中牟的田庄里，起来是天子脚下，首善之区，实际上前提艰苦得尤如边荒。要想吃好的，要么去东都城里，要么就本身脱手。

徐平展开眼睛，问她：“你会做饭吗？”

咬了一口，才发明秀秀正奇特地看着本身，不由问她：“你如许看着我干甚么？你不吃吗？明天多了一个。”

秀秀把门翻开，见内里床桌都有，被褥齐备，一下子踌躇了：“我是个下人，如何能住这类处所？”

徐平教着秀秀把花生剥开，吃了两粒。

内心却有些无耐，本身本来做纨绔的时候，确切不如何在家里用饭，都是要去酒楼里摆上一桌，这才是都城后辈的做派。

“那就好。”

徐平道：“这里原是客房，我又没有客人来，作个模样的。你固然住就好了，需求甚么跟我。”

到了锅边，徐平看锅里还算洁净，对秀秀道：“你把火生起来。”

秀秀连赞好香，问徐平：“官人如何不把其他的也炒了？”

完，掌控着的手在秀秀面前摊开，内里是五六颗花生。

看花生皮变色，徐平让秀秀把火熄了，顺手就把锅里的花生捞了出来，拿了一粒放到秀秀手里。

秀秀踌躇着不敢出来。

徐平把秀秀领到左边的耳房内里，对她道：“今后你就住在这里，出来清算一下，一会我另有事做。”

如果今后代做比方，东西两京四周就是环两京贫苦带，并且比宿世的环京津贫苦带严峻很多。这里的地盘因为黄河众多，早已分歧适耕作，火食希少，也没有充足的人力管理。因为位于两京四周，大量的人丁被吸走，数十万的兵员，东西都城里各级官府的公吏，皇室、各级官府、皇陵，当然另有黄河汴河的数不清的徭役，人丁之少底子不敷以生长出产。

徐平用手在锅里摸了一下，秀秀瞥见，忙道：“官人可不要脱手做这些事，这是我们下人做的。你等一等，我去打些水来把锅刷一下。”

出了院门，正遇见徐昌在本身住处前面闲站。他本来住的院已经让给了洪婆婆，搬到了门房，还兼着看门的差事。

徐平站起家来，见秀秀还紧紧抱着本身的承担，对她道：“先给你找处所住。”

此时的中国，或者天下上最大的两座都会都位于中原，东京开封，西京洛阳，可在这两京四周，倒是另一番气象。到处是荒地，无人耕作，只能用来放羊牧马。就以两京之间的郑州为例，在后代但是人丁爆炸的都会，号称人丁密度超越北京的处所，此时的人丁却不过后代的几百分之一，乃至还达不到盛唐时的非常之一。时人的描述，“南北更无三座寺，东西只要一条街。四时八节无筵席，半夜半夜有界牌。”更不要其他乡间处所。

在宿世起中原，必然是沃野千里，火食稠密，但现在可不是那模样。此时的中原，黄沙各处，火食希少，很多处所都是半农半牧。一百多年的乱世，一次又一次杀得千里无火食，中原的元气早已经被抽光了。

进了厨房，一眼瞥见的就是灶台上的一口大锅，让徐平有些亲热，与后代乡村里的土灶有些像。不过此时不风行后代那样炒菜，所谓的炒多是干炒，而不是加了油的爆炒，这口大锅是用来蒸和煮东西的。徐平要想吃上合本身口味的饭菜，另有很多事要做。