第11章 酒精灯[第2页/共3页]

要把酒精灯弄熄，徐平才发明无从动手。这但是酒精灯，内里装的是高浓度酒精，把火星吹出来可了不得。

坛里的白酒约莫有五六十度，这是因为甑和甑里的酒糟本来就有冷凝的感化，不消冷凝器也可获得高度白酒，但要想再进一步进步酒精浓度就有些难了。宿世用的甚么庞大的塔式蒸馏想也不消想，只能用土体例。

“那是天然，这草马最爱吃，只是牛羊吃多了要抱病，牛羊司接办的处所就不种了。来也怪，我也走了很多处所，这类苜蓿也只是这个处所才有。另有别的几种草木，都是其他处所见不到的，乃至出了中牟县就不见了。”

第二天起来，徐平先找徐昌，让他去买煤，这个时候多称为石碳。一问才晓得，金水河里就有运石碳的船，实际上徐家酒楼煎酒就用。便托人给酒楼带信，让刘乙送一车返来。

这类事情徐平也没有做过，心中没底，便不答复秀秀，只是看着。

用土体例进步酒精度，有两种体例。一是高温蒸馏，酒精溶液的恒沸是八十度摆布，在这个温度蒸馏能够获得九十五度的酒精，更高就没体例了。再一个是插手吸水的物质，比如石灰和无水胆矾，有合用代价的是加石灰。

高大全道：“官人何必为这个烦恼！这类苜蓿本来马监汇集很多，都是要撒在草地里的，现在很多群长牧子手里都有，尽管去买就是了。”

心中大喜，公然是成了，只是不晓得这酒精到底是多少度。这些庞大的题目不消管它，只要能烧着就好。

找了一条颀长的竹管，内里弄通了，拉着秀秀远远分开着的酒精灯，把竹管对准，徐平鼓起嘴去吹。

等了一会，碗里的火熄了，畴昔一看，碗底一滴不剩，连水都没有。

想了好一会，徐平叹了一口气，对秀秀道：“秀秀，我们来蒸酒吧。”

又找两个陶盆来，把碗放出来，两个碗用竹管连起来。

统统做完，便与秀秀蹲在一边看，感觉热水温度降下去，便让秀秀加水。

徐平倒了一些在手里空碗的碗底，对秀秀道：“你到灶下拿根烧着的柴来，带着火星就好。”

徐平喜道：“另有这事？”

徐平大笑：“当然当然，这就是烧酒！”

秀秀奇道：“为甚么？吹了会如何？”

秀秀看着徐平，过了一会“噗嗤”笑了出来：“官人看我年纪，便拿这类话来吓我。我又不是孩子了。”

徐平看了徐昌一眼，心道，本来你们叫草柿子，那明显是蕃茄，或者叫西红柿，把原产地出来啊。内心却安宁下来。这些东西只产在这里，与本身来自同一个处所，必然是有联络的，看来真是本身穿越的福利了。

秀秀在一边捂着嘴，早已吓得呆了。

秀秀感觉猎奇，过来蹲在一边看，问徐平：“官人，你做甚么？”

徐平见她不信，有些无耐，不让她见见短长，恐怕今后会惹出事来。

秀秀低头笑道：“官人笑了，我又不是老鼠。”

过了一会，空碗里便有滴滴答答的声音传出来。徐平心中一喜，又找一个空碗来，把接酒碗的蔑片去了，内里半碗酒，收回浓烈的酒味。

等秀秀烧好了水，便倒进装酒碗的盆里，徐平怕温度太高，仓猝加了一碗凉水。也不晓得内里到底是多少度，只要不到水的沸就好。