第十三章 仿制豆腐[第2页/共3页]
王大头不是不想做那两道豆腐菜,关头是心不足而力不敷,那两道菜肴的确不庞大,难的是没有豆腐这类食材。
“老太爷,我已经叮咛厨房做了,但是,没有豆腐这类食材,底子就做不出来豆腐菜。”吴忠弓着身子,谨慎翼翼的应对道。
“别废话,把事情原本来本的奉告我,别觉得你叫我一声老太爷,我就真的不当家了。”吴振东冷声说道。
王大头换了一个姿式,蹲在了一旁的长凳上,明天吴忠拿来的两道剩菜,王大头已经尝过了味道,愣是没有吃出豆腐的材质。
听到了刘全的话,王大头坐在一旁的长凳上,啐道:“废话,如果能做的话,我不早就做了吗?”
看到吴忠训孙子普通的口气,王大头的火也冒了起来,说道:“老子不是不会做,是没有豆腐这类食材,你给老子买点新奇豆腐,老子现在就给你做。”
……
“罢了,王大头你还是上菜吧,能挨畴昔就挨,挨不畴昔我就实话实说。”吴忠感喟了一声,道。
“为啥,为啥做不出来,你之前不是酒楼的大厨吗?如何能不会做呢?”一听到王大头的话,吴忠不由有些心急,厉声诘责道。
乌江镇、吴家后厨。
吴家本身做不出来豆腐菜,最简朴的就是去一品居打包豆腐菜肴,可吴忠晓得自家和一品居的短长干系。
再加上人都有喜新厌旧的本性,吃到了一种新的食材,天然想着要都吃几次,以是吴老太爷才会对豆腐一见钟情。
“王大头,改天但是不可,老太爷但是又催促了,中午必然要吃那两道菜肴,你现在立马就给我做。”吴忠不容置疑的说道。
“老太爷,小的不敢。”吴忠谨慎翼翼的应了一声,然后将一品居拖欠房租,吴春来找到新的租客,并且要收回酒楼的事情,一五一十的奉告了吴振东。
听到了吴忠的描述后,吴振东捋了捋髯毛,道:“本来是这么回事,老迈的做法固然有些不近情面,但是也不能说错。”
“老爷,不是小的不肯意,是有不得已的苦处。”吴忠一脸委曲的说道。
听到了王大头的话,吴忠先是愣了一下,随即想起了甚么,说道:“你明天不是吃过那两道菜吗?你就不能本身做出来豆腐?非要去一品居采办。”
“王大头,你跟谁一口一个老子,我拨给你的厨房用度,可向来就没有少过,贫乏甚么食材,你本身不会去买呀。”吴忠喊道。
“王哥,我看那两道菜,也不是很庞大呀,到底难在那里呀?”帮厨刘全问道。
“哼,贩子逐利、就好弄虚作假,哪家酒楼做告白的时候,不是宣称本身家有独家菜肴,不过是一种噱头罢了。”吴振东微微点头,说道。
明天,吴忠能在一品居打包菜肴,那是吴忠给了燕家祖孙提示,燕家祖孙才没有难堪本身,让本身打包了两道菜肴。
吴家厨房位于大院的东侧,厨房里有一个厨师、一个帮厨,厨师名叫王大头、帮厨叫刘全,两小我正在为吴振东筹办中午的正餐。
趁动手里的活不忙了,刘全用围腰擦了擦手,对着一旁的王大头问道:“王哥,明天吴管家叮咛,让我们给老太爷做的两道豆腐菜,到底还做不做呀?”