第一百章 美味菜肴(下)[第1页/共2页]
她筹办了一些香菇,姜片,红辣椒适当,酱油,料酒,胡椒粉,盐,白沙糖。
来到楼上,只见百里无渊和姜尚佑聊着,而叶氏则和华府的人在聊着。
因为没有干辣椒,她只能用刚在空间摘下来的辣椒,再筹办一些适当的姜,八角,花椒,酱油,白糖,料酒,油,孜然粉,花椒粉,白酒。
“好了各位,能够用餐了。”柳画瑄对着还坐在沙发上的那八小我道。
她起首拿着一大块五花肉洗切成厚片状,然后将干锅加热,再将肉片下锅。将姜丝也一同下锅爆香。最后将五花肉片煎至微酥松,将余油沥出便做成了。
本来是如许,明白了的世人也都纷繁地再次夹起来吃了。不过他们内心非常猎奇那辣椒是甚么模样的。(未完待续。)
这湘式肉片也是挺简朴的,不过质料不是很充沛,只能做简朴的。不过话说,她做的这些菜里有哪个是正宗的,因为内里的调料都不齐备。以是就不算是正宗了。不过做个简易版的味道也是不错的。
见到端着菜上来的柳画瑄和细雨儿,另有别的的两人。华府和姜尚佑身后受过练习的小厮便立马走畴昔恭敬地接过她们手里的菜放在摆着的两张桌子上。然后那些小厮和除了柳画瑄和雨儿的两位妇女走了下去,端着剩下的饭菜另有碗筷另有杯子走了上来。并为每人盛好了一碗饭。
柳画瑄这才开口道:“在炒这菜时,我在内里插手了一种质料,一种叫辣椒的质料。这道用辣椒做出来的辣子鸡刚吃的时候你们都会不风俗,但是是着吃着你们便会感觉好吃了。”
回到灶前的柳画瑄用长久的时候利索的炒出了一个青菜。
厨房的桌面上摆放着一大堆披发着阵阵香气的菜,柳画瑄和别的的两位妇女端着那些菜便朝着楼上走去。厨房那还是另有没有端完的菜。
“画瑄,这道菜叫甚么名字?吃着时感受那味道有点怪怪的,并且舌头还微微发麻。”华老板华铭有些猎奇道。
柳画瑄笑了笑道:“那你们感觉好吃吗?”
因为时候题目,她也做不了太多了,不过这鸡肉做的菜还挺多的。想着,她又拿出一些五花肉做一道湘式肉片。
柳画瑄敲了敲她的小额头,笑着道:“雨儿,好快了,再等一会儿,姐姐先把最后一份青菜炒出来,炒出来后便能够用饭了。”
雨儿用力地点了点头。看着那菜的眼神里尽是等候。
筹办好这些后。柳画瑄把鸡块洗净控水用料酒腌10分钟;期间把姜切片,香菇洗洁净切片,红辣椒顺次切好备用。然后直接把各种料调好备用。酱油、糖、盐、胡椒粉插手到一个小碗里,兑上2-3倍的凉水搅拌均匀。
等他们尝到第一口菜时,眼睛瞪得圆圆的。他们活这么久向来都没有尝到过如此甘旨的饭菜,但是想不到第一次尝到如此甘旨的菜是在一乡间小村庄里的小农家里。
“好的,店主。”苗氏笑着应道,便带领着那八个小厮下了楼。
把那鸡肉盛好后,柳画瑄再拿出一些鸡块,她筹算做一份辣子鸡。
柳画瑄两人搬着那三坛女儿红上来悄悄地放在桌面上。柳画瑄便回身对着苗氏道:“苗婶,你带着这八位小伴计和帮手的那几位婶子和叔去用饭。顺道把易影他们叫上来。”
柳画瑄点了点头看着面前这个想吃,但又……唉!不晓得说他些甚么。不过,本来百里无渊的朋友都是这么敬爱的。